茶的名号之不夜侯

茶的名号之不夜侯

不夜侯[Buyehou] 茶的别称。

宋代陶谷《清异录》卷四《茗荈》引胡峤《飞龙涧饮茶》诗日：“沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。”

蚂蚁庄园古人对茶的雅称

蚂蚁庄园古人对茶的雅称是不夜侯

我国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周时期就开始有人工培育茶园。茶叶中的咖啡因可以刺激大脑皮层，能提神醒脑、缓解疲劳。

晚上喝了茶水之后，让人没有睡意，不容易入睡，所以古人便封其为“不夜侯”。在我国的酒文化中，喝酒能使人忘记忧愁，故称酒为忘忧君。

碧霞

碧霞，是对茶的美喻。元耶律楚材曾在《西域从王君玉乞茶因其韵七首》写道：“红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。”碧霞，像天上才有的东西，令人向往。

云华

云华，对茶的美喻。好山配好茶，生于山巅云雾中的茶，没有被沾染污浊气息，可谓上品。

“华”指的是事物最好的部分，所以古人也称好茶为“云华”。正如晚唐文学家皮日休在《寒日书斋即事》中写道：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”

不夜侯

不夜候，茶的雅号，也是古人对茶拟人化的戏称。西晋文人张华曾在《博物志》中写道：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”意思是，茶能够提神，饭后喝茶导致夜不能寐，所以茶也叫“不夜侯”。

余甘氏

余甘氏，也是古人对茶拟人化的戏称。一杯茶，入口甘甜，茶毕唇齿留香，余味绵延不绝，所以才得此名。而“余甘氏”的典故出自宋朝李郛的《纬文琐语》：“世称橄榄为馀甘子，亦称茶为馀甘子。

因易一字，改称茶为馀甘氏，免含混故也。”如此说来，余甘氏之名，只听起来便使人回味无穷，喝上一杯“余甘氏”，岂不让人美到心醉。

苦口师

苦口师，古人对茶的拟人化戏称。浓茶味苦，所以叫苦口师。忙碌的生活中，抽出时间泡上一杯浓茶，在茶香环绕中喝上一口，微苦味甘，妙不可言。

不得不说，“苦口师”这个比喻恰到好处，茶就像人之导师，让人能够从中喝出道理、品出生活滋味。

清风使

清风使，古人对茶的美称。唐代诗人卢仝在其著名的《七碗茶诗》中写下：“惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去。”

之后，宋人陶谷也在《清异录·茗荈》写道：“大理徐恪见贻卿信锭子茶，茶面印文曰‘玉燀膏’，一种曰‘清风使’。”这之后，人们多称茶为清风使。

古人对茶的雅称是不夜候还是忘忧君

古人对茶的雅称是不夜候还是忘忧君：

1、茗

大约在东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。晋代的郭璞注：“今呼早采者为茶，晚采者为茗”。

2、不夜侯

茶的雅号。晋代张华在《博物志》中说：“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”

3、涤烦子

唐代施肩吾诗云：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”古人谓茶能消除烦恼，故称。

4、余甘氏

茶的雅称。宋代李郛《纬文琐语》说：“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子。因易一字，改称茶为余甘氏，免含混故也。”

5、荼

《野客丛书》世谓古之荼卽今之茶，不知荼有数种，惟荼檟之荼卽今之茶也。

判断新茶与陈茶：

1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。

2.可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。

3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，但凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。

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