带壳核桃花生怎么炒

用料 花生 200g（可自行调节） 盐 200g（可自行调节）

1、花生洗洗干净，然后晒干

2、先热锅，中火把盐翻炒一下，大概也就2、3分钟。主要是把盐里面的水分炒炒出来

3、接着，把火调小，放入花生。

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盐炒完之后，可以留着下次再用，不影响口感的； 炒花生不一定要7分钟的，看得火候的，花生变颜色了差不多可以拿出来一两颗，放在一边晾一会，过一会冷了，用手指一捏花生衣就轻松掉落，那就已经熟了。

带壳的核桃怎么炒熟?

自炒带壳核桃的方法如下：

1、首先.把沙子放到微波炉内加热，然后再将带壳的核桃放入沙中，再将二者一起放入微波炉内转，最后，核桃熟后从沙子中取出即可食用。

2、跟炒瓜子一样，先在锅里放沙子半锅以下，把沙子炒热，在放核桃进去，不停的翻炒就熟了，而且炒出来很香，酥脆可口。

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，***南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。

核桃和花生怎么做好吃

材料薄皮核桃300克 无皮花生仁1斤 盐 油 适量做法1、核桃去皮，留下核桃仁备用2、铁锅里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微变色了，拿出来放到盘子里备用3、锅里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分钟，不停的用铲子翻动，否则炒糊了4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分钟，至8分熟，盛出来5、最好是有密封盖的玻璃碗，或者陶瓷碗里6、撒上食用盐，用筷子翻动7、隔2,3分钟就翻动一次，让底下的，翻到上面来，等热气散掉了，变凉了，花生就是脆的了8、吃不完的，盖上盖上，隔绝空气，下一次吃，还是脆的小诀窍1、花生炒到8分熟，等到了凉了，就变脆了，等待变凉的过程要，适当的翻动花生，让下面的热气也尽快散掉。

2、如果量多的话，放到有盖子的碗里，下次吃，还是脆的。不要放到冰箱里。

核桃加花生怎么做好吃

材料

薄皮核桃300克 无皮花生仁1斤 盐 油 适量

做法

1、核桃去皮，留下核桃仁备用

2、铁锅里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微变色了，拿出来放到盘子里备用

3、锅里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分钟，不停的用铲子翻动，否则炒糊了

4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分钟，至8分熟，盛出来

5、最好是有密封盖的玻璃碗，或者陶瓷碗里

6、撒上食用盐，用筷子翻动

7、隔2,3分钟就翻动一次，让底下的，翻到上面来，等热气散掉了，变凉了，花生就是脆的了

8、吃不完的，盖上盖上，隔绝空气，下一次吃，还是脆的

小诀窍

1、花生炒到8分熟，等到了凉了，就变脆了，等待变凉的过程要，适当的翻动花生，让下面的热气也尽快散掉。

2、如果量多的话，放到有盖子的碗里，下次吃，还是脆的。不要放到冰箱里

炒带壳核桃的做法

可以炒制椒盐核桃。准备食材：核桃500克，盐400克，花椒30克。具体步骤如下：

1、将核桃夹一些开口，注意不要弄得太碎；

2、烧热锅之后，将盐、花椒放入锅中炒热；

3、放入核桃到锅中，不停地进行翻炒搅拌；

4、跟炒花生米一样，8、9成熟出锅，用漏勺将盐、花椒分开；

5、用碗盛出，凉10分钟左右即可食用。

带壳的五香核桃怎样炒

和带壳的花生一样炒法，可以放在黄沙里，不停翻动，到炒熟为止，这样可以防止受热不均匀

用料

鲜核桃，砸裂口

若干

香叶

3-4片

辣椒

3个

花椒

10粒左右

盐

若干，适个人口味

八角

1粒

豆蔻

2粒

草果

1粒

煮五香核桃的做法

鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净。每个核桃夹一个口，注意不用太大力夹碎。

把核桃放进锅里，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火。泡2小时后可食用，味道好极啦…营养补起来吧。

小贴士

香料依个人口味，没有特别的计量或要求，如果都没有，干辣椒、花椒、大料和盐做基本料也可以。那些普通的香料市场里的摊上都有卖。

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