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...波部东风螺的俗称,其又叫凤螺、风螺等。营养价值黄螺富含蛋白质,还含有维生素A和维生素E,以及烟酸、镁、钾、钠、钙、锌、锰、磷、硒、核黄素等。黄螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”
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...杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。营养价值杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生
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...、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。营养价值粉条里富含碳水化合
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...“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。营养价值猪耳含有蛋白
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...白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。营养价值蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、
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...：味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种
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...，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼体近菱形，扁侧，口小，背部青灰
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...汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。营养价值白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天
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...对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。营养价值1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的
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别名 : 红番苋、红毛番、红背菜、红菜、叶下红、红玉菜、血皮菜、血匹菜、当归菜、观音菜、木耳菜来源 : 菊科土三七属植物紫背菜Gynura bicolor （Roxb.） DC.，以全草或茎、叶入药。全年可采。因茎、叶富含水汁，难以晒干，一
栏目:中药材 作者:中医世家