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美国不生产茶叶，所消费的茶全部来自进口。美国人喝茶只重视茶叶的汤色，而对茶叶的外形不太重视，因此美国茶大多都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，或者为罐装、瓶装的茶水，大多数美国人喜欢喝冰茶，而对热茶不感...
栏目:常识 作者:品茶
勐海孔雀茶饼是一款名产特色茶叶，以勐海地区的好茶为原料制作而成，因茶叶形态如孔雀展开的羽翼而得名。在市场上，价格因品牌、年份、产地和质量等因素而异，但一般在几百元至上千元不等。想要查询勐海孔雀茶饼的价...
栏目:茶常识 作者:茶百科
为什么茶会有烟味儿？这是因为茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，这种物质可以吸附空气中的有害物质，所以茶叶会有一种烟味儿。但是，如果你喝的是绿茶，那么么就会没有这种味道。所以，不要以为茶叶越浓就越好，适量...
栏目:茶常识 作者:品茶
...滤是茶具中必不可少的一个器件，其主要功能，起到过滤茶叶碎渣的。避免碎茶末掉入到茶汤内，影响饮茶口感。但在实际泡茶过程中，不论是用盖碗冲泡，还是用茶壶泡茶，叶片形态保留相对完整的茶叶，根本不会掉出来。当...
栏目:茶器 作者:品茶
红茶宜用不锈钢茶罐、马口铁罐、瓷罐、锡罐保存茶叶，红茶属于全发酵的茶叶，茶內物质稳定，存放时只需常温保存即可，但依旧需要注意密封、干燥、避光、防异味，可使用铝箔袋将茶叶装好并密封，之后放进不锈钢茶罐、...
栏目:存放 作者:品茶
...合喝一些茶性柔和，发酵程度高，刺激性弱且有益代谢的茶叶，如黑茶、普洱熟茶、红茶，此类茶叶富含茶褐素、茶多糖、茶多酚类物质，可以促进代谢，维护身体免疫能力，同时此类茶叶口感温和，刺激性较低，滋味醇厚，适...
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶之父、滇红创始人，中国著名的红茶专家。他一生潜心茶叶研究和生产，改写了戴维斯描述的云南茶叶历史。他寻得中国红茶宝地，创制出世界一流红茶，并且开启了中国红茶新纪元，为我国培养出大批的茶叶专家。冯绍裘(19...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...，通常没有严格的规定，看个人习惯。建议是倒掉，因为茶叶本身有灰尘，这样通常称为洗茶。根据泡茶的习惯，总是习惯在正式泡茶前将茶叶洗洗，为了干净一些，但并不是说茶叶本身很脏，这只是人们多年来流传下来的一种...
栏目:禁忌 作者:品茶
...种非常受欢迎的中国传统茶类，其独特的香气吸引着许多茶叶爱好者。普洱茶的浓度不仅仅取决于它的口感，还取决于您对茶叶的口味和偏好。从口感上讲，普洱茶浓度越高，口感越深、越有层次，而浓度越低，口感就越清淡。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...能成就一个民族的骄傲从2000到2012年的整整12年间，中国茶叶产量连续以8%以上的幅度增长，去年统计的结果是158万吨，而世界茶叶的总产量是370万吨左右，这就完全表明，我国的茶叶产量是全球54个产茶国中最高的；中国的茶园...
栏目:常识 作者:品茶