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一、功效与作用 （一）、营养价值 苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。 苦菜...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
...至少得5分钟，让茶叶的有效成分溶于热水中。牛奶中含蛋白质，喝茶加牛奶更有利于让茶叶的保健作用更好发挥，但加糖则没
栏目:茶常识 作者:品茶
...对茶多糖定量分析的干扰影响。[方法]比较分析茶多酚、蛋白质、氨基酸、色素、咖啡碱等干扰因素对茶多糖含量测定的影响，探索双氧水氧化脱除色素，PVPP络合茶多酚等消除干扰因素的方法，建立样品前处理方法。[结果]结果...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...工过程中会被氧化，产生游离基，游离基会破坏茶叶中的蛋白质、维生素等。而且，游离基还会与其他物质发生反应，形成不溶于水的沉淀物，影响人体健康。所以，我们在购买茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的营养素之一，是甲状腺制造甲状腺素的原料。它能促进蛋白质生物合成，促进胎儿的生长发育。孕妇缺碘，最严重的危害是使胎儿先天智力低下甚至白痴。即使后天补碘，其智力也终生难以得到改善。 怀孕期
栏目:饮食营养 作者:佚名
豆浆小海鲜锅的制作材料：主料：豆浆500ml，高汤500ml，洋葱 1/2个，橄榄油 适量，炸豆腐100g，鱿鱼100g，鲜大虾3尾，扇贝100g 辅料：盐，糖 适量 豆浆小海鲜锅的特色：豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，也含有维生素A、维生素D、维生素K以及维生素E等多种维生素。 榄榄油中含有的维生素E是血管保护剂，可以
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...高营养、高矿物质、低脂肪的中老年人减肥食物。富含的蛋白质有利于增强体
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
...氧化、抗癌、降血压、降脂等多种功效。蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养。茶叶炒蛋结合了茶叶和蛋的营养成分，除了口
栏目:茶常识 作者:品茶
...生素，像鱼、肉、蛋、奶这些食物也可以多吃一些，补充蛋白质，有利于身体机能恢复。在生活方面，产妇要注意保暖，不要感冒受凉，
栏目:女性 作者:祝由网