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...保质期呢？在古代，人们喝茶是为了养生，所以他们认为茶叶中含有丰富的营养物质，可以延缓衰老，所以在古代，很多人都喜欢喝茶。随着时代的发发展，我们的生活水平提高了，人们对茶叶的需求也越来越高，茶叶的种类也...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细未，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录...
栏目:茶常识 作者:品茶
...合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。“渥”是指将茶叶洒上水，“堆”是指将茶叶堆起来，合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水，上覆专布。堆味，在新制熟茶中普遍存在，
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶能冲几次普洱茶是一种茶叶，其独特的风味和香气，以及深厚的历史底蕴，使其成为一种非常受欢迎的茶叶。普洱茶的冲泡方式有很多种，比如热水泡，冷水泡，水煮泡等。普洱茶的冲泡次数取决于茶叶的类型，品质，及...
栏目:茶常识 作者:茶百科
斗茶文化节价格策划方案设计。茶叶市场是一个庞大的市场，每年都有大量的茶叶进入市场，这就需要我们根据不同的季节、不同的地区、不同的产品特点，制定不不同的茶叶销售策略。比如春茶，一般来说，春茶的价格比较高...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...俗是火焯茶。每当客人至家，主人先烧水，然后抓一把大茶叶放在瓢内。然后拣火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速摇动，使瓢中的茶叶烤得发出香味。这时就把火炭拣掉，然后茶叶放入茶壶中或者放在杯中，冲上沸水，几分钟就...
栏目:茶常识 作者:品茶
让茶树住进温室大棚，老李像宠爱孩子那样爱茶叶。田琼摄每天早上5点左右，闻堰老虎洞村的茶园里，总能看见一位老大爷在茶园里漫步，他时而触摸着茶叶上的露珠，轻轻地嗅着茶香，时而掐下一片嫩小柔弱微带紫色的茶叶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...冲泡普洱茶的水温在80℃左右比较合适，这样可以以保证茶叶的鲜爽度，同时也不会影响茶汤的口感。如果水温过高，会破坏茶叶的营养成分，降低茶叶的品质。另
栏目:茶常识 作者:品茶
...不但香高味醇，是天然可口佳饮，而且其养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟...
栏目:健康生活 作者:祝由网
日前，全国政协委员、国家茶叶质检中心主任骆少君，再一次地来到安溪，兴致勃勃地为参加评茶师、茶叶加工工、茶艺师培训班的学员做现场讲演，赢得了满堂喝采。在讲课间隙，笔者专门采访这位一直关心、关注安溪茶产业...
栏目:茶常识 作者:品茶