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...茶的过去，首先要追溯一下茶的历史。茶原产于中国，而品茶的普及恐怕最早可追溯到后汉
栏目:茶常识 作者:品茶
...技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。中国是
栏目:茶常识 作者:品茶
...微信后台，最乐意看到的就是广大热心粉丝们提出的各种品茶问题。老茶鬼非常乐意与诸位茶友交流品饮心得，希望大家都能够真正“在这里，喝懂普洱”。近期，有很多北方茶友向老茶鬼咨询，究竟什么是优质的熟普，如何挑...
栏目:茶常识 作者:品茶
...有两种意境。一种是心静,夜深人静的时候,独坐茶馆一隅,品茶思考,想象空间无限放大;另一种是心潮澎湃,在全国茶叶市场上,和各地的茶商们高谈阔论,有勇气站在全国的视野里,激发无穷灵感。”在玉记茶庄里,泡一壶清茶,回忆起...
栏目:茶常识 作者:品茶
...把“和、静、怡、真”作为一个综合的归结加以体现，即品茶
栏目:常识 作者:品茶
...摸，四品。即看茶的外形，闻茶的香气，摸茶的身形，和品茶的味道，这样挑选的祁门红茶品质高，味道好。祁门红茶的挑选：1、看茶，分两种情况，一种是购买散茶，一种是购买包装茶。如果是购买散茶，要看干茶
栏目:禁忌 作者:品茶
...都少不了一把称心如意的紫砂壶，来陪伴自己怡然得意的品茶时光。在《宜兴县志》中提到一把壶，称其为“一壶千金，几不可得”。这千金之壶，可以说是价值连城，称得上是壶中之王了。那么，这究竟是怎样的一把紫砂壶呢...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶是中国有着千年的文化积淀，品茶则是更加附庸风雅的现代享受，更多的人选择好的茶叶从而品味出不一样的茶滋味。一群人能够端坐在一起品味一壶茶，带来的不仅仅是口感上的一种享受，而那种品茶是惬意姿态更让许多人...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶也慢慢成为人们的日常行为习惯。煮茶作为我国最初的品茶方式，至今已经有几千年的历史，尽管现在人们更多地使用冲泡的方法饮茶，但煮茶仍然是我国茶文化中的重要组成，在我国茶界
栏目:茶常识 作者:品茶
...是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。一、茶叶的主要成分及其茶汤滋味构成：茶叶中的...
栏目:茶常识 作者:品茶