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...绸之路的延伸，茶被带到了世界各地。到了提倡“和合”文化的今天，茶不再只是一种饮品，而是淡化人
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...浙江绍兴)人。是明代杰出的书画家和文学家。徐渭对茶文化作出的贡献也是杰出的，他不仅写了很多茶诗，还依陆羽之范，撰有《茶经》一卷。《文选楼藏
栏目:茶常识 作者:品茶
...、贵贱，“无人不饮，无时不饮”。由此而形成的藏族茶文化更是
栏目:茶常识 作者:品茶
冷水泡茶简介自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，简捷...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...楼、茶店，是社会上饮茶相当发展情况下才产 生的一种文化现象。茶馆和饭店、酒肆，同是我国城镇商业和饮食文 化的重要构成。所以，茶馆的发展，受饭店酒铺的影响也较多。如《 梦粱录》有这样一段记载：“汴京熟食店，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...不同的饮茶习俗，真可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。”擂茶。顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂
栏目:茶常识 作者:品茶
众所周知，作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是，英国也有其别具一格的茶道。 “英式茶道”遵守的第一条规矩是：不用过烫的开水冲茶，为的是避免烫水使茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。关于茶文化的发轫地，在明以前的文献中，包括茶圣陆羽的《茶经》，都无人涉及过。直到清朝初年，在顾炎武的《日知录
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...礼最早起源于中国古代的饮茶习俗，但韩国茶礼是把禅宗文化、儒家、道教与韩国传统礼仪融
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...三道茶相似吗？”“昆明九道茶”的定名者，中国国际茶文化研究会理事王树文讲述了“昆明九道茶”的来历据介绍，“
栏目:茶常识 作者:品茶