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生产和贸易量较大的茶叶企业、茶庄等,必须采用专业的保存和贮藏方法。经过精制的一些大宗名茶的保藏方法,主要有炭贮法和抽气充氮包装法。(1)炭贮法:采用袋装法保藏茶叶,外用木炭作为吸湿物,使茶叶保持干燥,...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶品[Tea category]①茶叶的品目,南宋高似孙著《剡录 茶品》,介绍了多种茶叶品目。②[Tea quality]茶叶品质。明代罗廪《茶解》:“茶地斜坡为佳,聚水向阴之处,茶品遂劣。”③[Tea rank]茶的品第。明代钱椿年《荼谱
栏目:茶常识 作者:品茶
...生饼,将它们分开保存。第二、不宜长时间与氧气接触,茶叶中含有丰富的维生素、醛类、叶绿素和维生素C,它们与空气里的氧分子结合会发生氧化,导致茶叶营养价值大大降低。第三、避免存放处过于潮湿,茶叶属于疏松多...
栏目:禁忌 作者:品茶
自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后,饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。在英国的家庭中,"我把茶壶坐上了! "是一句对忙碌一天,疲倦归...
栏目:茶常识 作者:品茶
白毫属于绿茶吗答:白毫不属于绿茶。白毫是一种茶叶,它的特点是茶叶的叶片切口有“白毫”状,叶片表面有毛绒绒的白毛,因此得名。它是一种茶叶最珍贵的品种,享有“茶中之珍”的美誉。白毫属于乌龙茶,它不属于绿茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
古人用什么烧水喝茶,又是怎么制作茶叶的呢?今天我们就来聊聊古人喝茶的那些事儿。下面我们就一起来看看吧。首先我们要知道,古人是如何喝茶的。其实早早在汉代,就已经有了专门的茶叶加工厂,那就是“贡茶”。这种...
栏目:茶常识 作者:品茶
...了解西湖龙井的品质特征,同时也能让茶农更清楚自己的茶叶品质。在这个基础上,杭州市农业农村局还推出了一系列措施,包括加强茶叶质量安全监管、提升茶叶产业发展水平
栏目:茶常识 作者:品茶
苦丁茶是凉茶吗苦丁茶是凉茶,清凉降火的效果明显,冲泡之后色泽碧绿,小叶苦丁茶俗称“青山绿水”,是木犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属纯天然野生植物,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热...
栏目:禁忌 作者:品茶
大益茶铂金方砖2001是一款深受茶叶爱好者喜爱的珍品。这款茶叶由大益茶业精心选取优质叶片,经过精细工艺炒制而成。每一片方砖上都有独特的刻纹,展现出铂金般的光泽。每一口品尝都能感受到茶叶的浓郁香气与温润口感...
栏目:茶常识 作者:品茶
大益茶作为中国最有名的品牌之一,一直以来都致力于茶叶的研究与创新。其中,大益茶的茶叶柔侠系列更是备受消费者的青睐。柔侠系列选用的优质原料并通过精细加工技艺,让每款茶叶都散发出独特的香气和口感,获得众多...
栏目:茶常识 作者:茶百科