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品一口就能分辨普洱茶出自哪个年份、哪个山头、位于多少海拔……这种说法或多或少有些夸张的成分,然而,资深的茶人确实能通过观形、开汤、品饮等一系列步骤,基本可以得出以上结论。云茶印象的老板詹泽明便是这样的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称“坝子茶”)、高山茶(云南当地人称“山头茶”)、生态茶、有机茶等称谓。那么,怎样去区分它们呢?它们各自又具有...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
2001大益7542繁体云南普洱茶,一款极具代表性的大益茶。这款茶的外形条索紧结,油润度好,汤色金黄透亮,香气清高持久,滋味醇厚饱满,回甘生津快,叶底底嫩绿匀整,整体品质非常优秀。在茶友圈中,有不少茶友反馈,这...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...滋味醇厚,回味悠长。滇红茶是云南红茶中的极品,也是普洱茶中的珍品。滇红茶的制作工艺非常复杂,从采摘到渥堆发酵,每一道工序都有严格的要求。滇红茶的品质特点是香气浓郁,汤色红艳,滋味醇厚,回味悠长。滇红茶
栏目:茶常识 作者:品茶
...今年的春茶上市之前,大益推出了一款名为“天地人”的普洱茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
台地茶指的是在高海拔地区生长的茶叶,包括云南普洱茶、台湾高山茶等。台地茶因为生长环境特殊,被誉为茶叶中的极品。其生长海拔高,气候凉爽,土壤肥沃,光照充足,给茶叶生长提供了理想的条件。台地茶叶的品质出众...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶有什么效果,这里给大家介绍一下。首先我们要知道,普洱茶是一种发酵茶,它的主要成分是茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等物质,这些物质对人体体有很多好处,可以帮助人体消化,增强人体免疫力,提高人体抗病能力...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...存吗对于绿茶、黄茶、部分乌龙茶需要放入冰箱保存,而普洱茶、白茶、黑茶、红茶、发酵程度高的乌龙茶,则需要常温、密封存放,其次,在保存时需要注意防异味、防潮、密封、避光等事项,若短期内(2个月左右)能饮用...
栏目:存放 作者:品茶
...。洗茶“之目的有二:清洗和湿润,重点在于润茶。清洗普洱茶的干燥方式是日晒,难免会染尘,陈放多年的则更加可
栏目:冲泡 作者:品茶
...雅风味的绿茶、甜爽的轻发酵白茶、高香的岩茶、味重的普洱茶、香醇的茉莉花茶、陈香柑普茶等,除此之外,也可以泡饮花草茶,如金银花、菊花茶、玫瑰茶、胖大海茶、薄荷茶、苦
栏目:禁忌 作者:品茶