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什么季节的普洱茶最好普洱茶采摘季节介绍普洱一年一般采摘三季，其中以春季的普洱茶最好，夏季次之。普洱春茶在“清明”、“谷雨”两个二十四节气前后采摘的茶青会被称为“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”等。春茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
对古代茶马贸易很感兴趣的小伙伴们，小编带来详细的文章供大家参考。导言自从新石器时代以来，我们国家就已经进入农业社会，历经上千年的发展，中华民族以黄河流域为基础，逐步建立起一个以农业文明为核心的文明社会...
栏目:历史探究 作者:以史为鉴
铁观音茶叶有几种铁观音有清香型、浓香型、陈香型、酸香型、韵香型五种香型，清香是常见的品种，音韵明显，回甘度好，汤色金黄是其显著特点；浓香型则易保存、水质浓、滋味醇厚；陈香型则韵浓，滋味醇厚；酸香型则带...
栏目:禁忌 作者:品茶
屯绿名字的由来屯绿名字的由来是安徽屯溪绿茶的简称，多有茶人将其视为中国极品名茶之一。主要产地有安徽的休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地，因历史上在屯溪加工输出，故名屯绿。屯溪茶的制作工艺：炒青绿茶初制工...
栏目:禁忌 作者:品茶
放时间长了的茶还能喝吗，茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化。茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都...
栏目:禁忌 作者:品茶
民间茶艺文化中国是个产茶大国，许多地方都有着丰富的茶叶资源，每个地方的茶叶又都存在差别，因此形成了各地独具特色的茶艺文化。千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
吴裕泰绿茶怎么样知乎网友@一杯茶的时间：吴裕泰绿茶好不好？我是广东人，以前在苏州工作，后来辞职回来，现在在杭州上班，平时喜欢喝茶，所以想买一款适适合自己的茶。吴裕泰绿茶是我们当地的知名品牌，口碑很好，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶味人生一片茶叶要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成茶人的一生，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静、清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。一片茶叶，看起来如此纤弱，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...它的形成与制作普洱熟茶有关。制作普洱熟茶时，需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，发酵的茶叶量巨大，需要对茶叶进行翻动降温，在翻动的过程中，茶叶就会分泌出一些果胶，因为果胶比
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶入肴的方式一般有四种，一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用 茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻，还可以通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养价值...
栏目:茶常识 作者:茶百科