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...国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名“九道茶”。一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
岩茶有什么香气和味道。我们先来看一下普洱茶的香气，普洱茶的香气主要分为两种，一种是陈香，另一种是熟香。陈香是指茶叶在存放过程中，经过氧化作用形成成的香气，这种香气有一种独特的韵味，让人回味无穷。熟香是...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...喝岩茶，因为岩茶能够通肠胃；夜抱普洱郎，晚上我会喝普洱茶，普洱茶里面不含咖啡因；白天一般吃完饭会喝一杯浓浓的铁观音或是春天的绿茶……”一位被誉为第一个将茶艺引入珠海的女子，认为茶的味道是介于极苦和极甜
栏目:茶常识 作者:茶百科
...称迎宾茶。这九道茶的程序是：第一道选茶。九道茶多用普洱茶。由主人家的小辈将各类普洱茶的样品，放在
栏目:常识 作者:品茶
白茶铁饼是什么意思？一般来说，普洱茶铁饼的制作工艺是将原料放入特制的铁锅中，用文火慢慢烘焙，直至茶叶变成黑褐色，然后将铁锅取出，放在通风干燥的的地方。如果是生铁，那么就需要在铁锅上刷一层油，防止铁锅生...
栏目:茶常识 作者:品茶
中茶88青饼2016市场价已达3000元/公斤，这样的价格在普洱茶市场中可谓罕见。茶青价格高企，也使得一些不法商家铤而走险，制假售假。近日，云南省食品药品监理局就公布了一批“山头茶”的违法案件。其中，一家企业生产的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
糯香碎银子是普洱茶的一种，糯香碎银子是在碎银子的制作工艺中添加了一种野生草本植物糯米香叶，从而形成独特的糯香，制成的糯香碎银子茶有耐泡、甜度高、爽滑、香气高的特点。碎银子普洱茶的特点：一、茶汤红润透亮...
栏目:禁忌 作者:品茶
...固醇所有的茶类都有降低血脂、降低胆固醇的功效，其中普洱茶的降低胆固醇的功效是最明显的。普洱茶茶叶中含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分，消减人体内脂肪，增加人体血管壁的韧性，改善人体的血液循环，...
栏目:禁忌 作者:品茶
云南普洱茶的毛料制作过程，分为：“滇青”和“滇绿”两种不同工艺。由“滇青”工艺制作出来的毛料，具有特殊的“太阳味”，这是无可取代的特色。而“滇绿”工艺则与绿茶的制作工艺类似。(一)、加工工艺的区别1、杀青...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大红袍茶的讲解大红袍茶，也称为大红袍红茶，是一种普洱茶的分类，也是中国最著名的红茶之一。大红袍茶的特色是茶叶表面布满黄棕色金属光泽，汤色红艳，入口清香甘醇，回甘悠长，并有淡淡的柑橘果香，深受消费者的喜...
栏目:茶常识 作者:小小茶农