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...什么？南京雨花茶，注册商标“中山牌”。是60年代我国绿茶中崭露头角的新品名茶。因产于江苏省南京市的产有晶莹圆润、五彩缤纷的雨花石的雨花台而得名。从1958年开始研制，至今有三十多年的历史。雨花茶的采摘精细，要...
栏目:健康生活 作者:祝由网
雀舌茶的功效与禁忌雀舌茶的功效与禁忌：雀舌茶属于绿茶类，含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用雀舌茶有提神醒脑，改善疲乏功效，具有生津止渴，促进消化的作用；另外雀舌茶富含氨基酸、维生素，有助于抗氧化，促进身体...
栏目:功效 作者:品茶
安吉白茶如何冲泡安吉白茶为浙江湖州特产，是绿茶中的茗品，冲泡安吉白茶分为烫杯、投茶、注水、品茶4个步骤。冲泡时需要注意水温为85℃左右，茶水比例为1:50，并注意做好温杯洁具工作。具体步骤如下：1、烫杯向烧水壶...
栏目:冲泡 作者:品茶
龙井茶需要洗茶吗龙井茶不需要洗茶，龙井茶属于绿茶类，不经发酵，是采用一芽一叶或一芽二叶为原料加工制成，茶叶细嫩程度高，且龙井茶注重鲜爽口感，其内物质析出速度较快，洗茶会使茶內营养成分、口感与香气流失，...
栏目:冲泡 作者:品茶
...用，还可以有保护肠胃的效果，如果你肠胃不好不要选择绿茶，红茶就是不二选择。红茶的好处你知道吗，下面的这些小常识可以让你更多的去了解红茶的一些优势。从临床试验结果看，同样也具有抗氧
栏目:中药常识 作者:祝由师
...传统的文化之一，茶的种类非常多，我们通常会在夏季喝绿茶降火，冬季喝红茶，对身体非常有好处的，红茶具体有哪些功效，我们可以从下面几个方面来了解。红茶有哪些好处?喝红茶
栏目:中药常识 作者:祝由师
...一起吃呢?如果一起吃又会出现什么症状?1、枸杞菜不能和绿茶同吃枸杞菜如果
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
周打铁茶是什么茶周打铁茶属绿茶，不发酵茶，江西历史名茶，产于江西省丰城市荣塘镇汕田周打铁村。周打铁茶以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，采用杀青、清风、操捻、炒制搓条、滚炒足干等工艺制成；成品茶条索...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝茶的朋友，都知道茶叶有发酵一说。除了绿茶，其它的茶类均有不同程度的发酵，如白茶微发酵，黑茶后发酵，乌龙茶半发酵，红茶全发酵。而发酵准确的来说因该是生物氧化的一种过程。工业上关于发酵，是指人们依靠微生...
栏目:禁忌 作者:品茶
...显著低于正常新梢，粗纤维含量高，因此对夹叶不宜制成绿茶、红茶，而适制于乌龙茶。在茶芽
栏目:禁忌 作者:品茶