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...聚，松阳名茶加工集聚现象进行了组织方式，运作流程，形成动因等方面的细致分析。完成机构：浙江大学农业现代化与农村发展研究中心,310029
栏目:茶常识 作者:茶百科
我国绿茶产地分布广泛，历史悠久，形成了不尽相同的绿茶冲泡方法。一般来说，六大茶类中，以绿茶冲泡技法最为简约，然而又较为复杂。简约是出为用玻璃杯、瓷杯、甚至瓷碗等就可以冲池;复杂是出为绿茶的产地不一，品...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶具有外形芽毫完整
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...乌龙茶。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目，逐步形成了我国至今还继续保留着的传统名茶。清代名茶计有40余种。武夷岩茶产
栏目:茶常识 作者:茶百科
...多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随茶叶生产和贸易的 空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所 没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺，是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净，无色、无异味，有一定硬度，能够起定型作用的毛边纸。1.2模具制作: 模具所用木头应选择无味，木...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。安溪茶艺来源于安溪铁观音功夫茶。通过国不断的发展形成了自己特殊的铁观音茶艺。铁观音茶艺是让品茶人更好的了解名
栏目:茶常识 作者:茶百科
...行了数以万计的纸币。而这些纸币与茶人茶事关系密切，形成了特殊的中国纸币茶文化。丝茶银行代茶币天津是我国北方的交通枢纽，水陆码头，便于商业贸易往来。早在18世
栏目:茶常识 作者:品茶
...当普遍。这个时候，儒家的中庸思想引入韩国茶礼之中，形成了“中正”的茶道精神
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...胞物质，从而导致细胞的提前衰老。自由基与脂肪结合，形成有害物质过氧化脂肪，如果
栏目:饮食营养 作者:祝由网