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普洱茶为什么比其它茶叶更耐泡普洱茶的制作原料为云南大叶种晒青毛茶,因为内含物质比其他中小叶种更丰富,普洱茶的整体耐泡度也要高于绿茶、红茶等。如果把对比范围缩小到不同产区或年份的普洱茶就会发现,有些可以...
栏目:禁忌 作者:品茶
广林福茶叶有限公司招聘员工,需要一名会计。经过层层筛选,最终选中了我。我很高兴,因为我可以学到很多东西。但是,我没想到的是,公司的财务经理竟然是的前男友。他知道我的工作后,对我说:“你不适合做会计,你...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一、冷藏库冷藏茶的提香措施。采用冷藏库冷藏茶叶,库温以5±2℃为适宜。茶叶入库前,应先装入0.05~0.06mm厚的聚丙烯或聚乙烯袋内,束紧袋口再外套布袋,以防茶叶在冷藏库内吸湿还潮。从库内取茶叶时,应先将茶袋搬出库...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大红袍等级之分大红袍是一种特殊的茶叶,也是中国最古老的茶叶之一,其特殊性表现在其外形,茶叶叶片呈卷曲状,被称为大红袍。大红袍茶叶通常由四种等级组成:一级大红袍:这种大红袍茶叶叶片宽大,叶底厚而柔软,叶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
冬天可以喝些什么茶叶好呢?在冬季,人们往往喜欢喝一些热腾腾的汤水,比如羊肉汤、牛肉汤等,这些汤水不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常有益。但是,喝也有讲究,不能随便喝,否则会适得其反。今天,我们就来...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
在宋代苏东坡的诗里茶叶竟有这些妙用在宋代,文化魅力独树一帜,在封建社会历史时期已然达于顶峰。在宋代,科学技术亦是集大成者,直接影响着人们的衣、食、住、行等社会生活;而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐...
栏目:常识 作者:品茶
...就来给大家科普一下。首先我们要知道什么是托酸,就是茶叶中的一种物质,这种物质的存在会影响茶叶的口感,甚至会导致茶叶变质。所以在购买茶叶的时候,一定要注意看一下茶叶包装上的标签,如果是托酸茶叶,就不
栏目:茶常识 作者:茶百科
悠悠三千年, 三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶。三千年来,勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富、多姿多彩的茶文化。品香茗,如交挚友,久而弥笃。近年来,具有明显地域特色和生态优势的宜宾茶更是以其清...
栏目:茶常识 作者:品茶
...洱茶有金花可以喝吗?答案是肯定的,普洱茶中的金花是茶叶中的一种物质,它的作用主要是促进茶叶中的氨基酸转化为茶多酚,从而提高茶叶的品质。但是,并并不是所有的茶叶都适合泡茶,比如绿茶、红茶等,这些茶叶在冲...
栏目:茶常识 作者:品茶
又到中秋,家家吃月饼。月饼属于高热量食品,1块100克蛋黄月饼的热量,相当于成年男子晚餐所需能量的55%。因此,吃月饼要控制量,还要选好恰当的搭配食物。月饼的黄金搭档有以下几种:月饼+水果。1块52克月饼+100克鸭梨 ...
栏目:饮食营养 作者:白敛