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普洱生茶贮藏过程中物质的变化爱茶的人都知道普洱茶有“越陈越香”的特点，随着时间和贮藏环境的变化普洱生茶不断转化。决定后期品质优劣的主要原因是其内含品质成分的氧化作用。普洱生茶都有哪些物质会随着时间和贮...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的就是温度，水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究，浓有浓的味道，淡有淡的雅韵，老茶就像阅历丰富的老者，为人处事老道圆滑...
栏目:茶常识 作者:茶百科
什么味的普洱最香最好喝？今天就给大家介绍一款普洱茶的新玩法，那就是“拼配”。什么是拼配？简单来说就是将不同年份的茶叶进行拼配，这样一来，不仅可以保证茶叶的口感，同时也能够提升茶叶的价值。”茶小妹说。“...
栏目:茶常识 作者:品茶
...看到的景象。１９日，这项旨在推动科学普洱进程，实现普洱茶种植、生产、科研信息化的工程在“中国茶城”云南普洱市启
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...要成分是大叶种晒青毛茶，经过渥堆发酵形成的茶叶。熟普洱茶的特点是香气高扬，滋味醇厚，汤色红浓明亮，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
饼茶如何敲开饼茶如何敲开：饼茶是一层层压在一起的，先找到层与层之间的衔接点（即饼茶侧面弧度中间层），找到衔接点后将茶刀垂直推入茶饼，茶刀没入茶饼越多，则越容易撬开，沿着插入方向，缓慢横移茶刀，一只手按...
栏目:禁忌 作者:品茶
每位茶艺师都应有一把自己的专属银壶她姿态优雅、温婉地坐落于茶席间，一举一动、一颦一笑无处不透着优雅，随身散发着独有的气质，那人便是茶艺师。茶艺展示中，那妙曼的身影及柔美的手法总能给人留下深刻的印象。茶...
栏目:茶器 作者:品茶
红茶为什么喝着普洱味道更好？因为普洱茶中的茶多酚含量高，可以促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，排出体内毒素。所以，如果你想减肥，不妨喝一些普洱茶，效果果会更好。此外，普洱茶还具有降血脂、降血压、降血糖的功效...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶属于宽叶的野生茶叶，既有松散的叶茶出售，也能压缩成茶饼状。普洱是一种黑茶，而非红茶。它主要产自中国西南部，人工发酵这种宽叶茶大概需要40天左右，完成之后还要进行风干、醇化、筛选挑剔和分离灭菌。不断...
栏目:健康生活 作者:祝由网
...痰、降脂减肥、养胃生津、清热解毒、醒酒提神等功效。普洱茶中含有丰富的维生素，可
栏目:茶常识 作者:小小茶农