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正山小种红茶繁荣于17世纪，美尤克斯《茶叶全书》的“茶叶年表”记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告，绿茶(GREEN TEA)每磅售十六先令，红茶(BLACK TEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三
栏目:茶常识 作者:茶百科
...老茶、生普、熟普”中的哪一类。新生茶：茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温
栏目:茶常识 作者:茶百科
...响泡茶的效果。瓷壶密度高，沏出的茶香味清扬，可以沏绿茶、香片、
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...品外形： 平直状似兰花工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】婺州东白茶又称东白春芽、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点，乌龙茶的茶香，既有绿茶的清香又有红茶的熟香，胜似兰花而深沉持久，香气馥郁，锐则浓长。可以说，只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶，所谓“香气高锐”，那...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...大家解释下关于信阳毛尖苦和涩是怎么回事?信阳毛尖是绿茶，原味的，而茶叶可以说是数叶，不苦不涩不是茶，苦涩本是茶的原
栏目:茶常识 作者:品茶
...，解渴同时又赏心。乌龙茶是中国著名的茗茶，不既具有绿茶的醇和甘突，红茶的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香，十分好喝。当然好喝的前提是要有要的饮用方法。下面我们一起来看一下乌龙茶的饮用方法。品饮乌龙
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普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨胞和港澳同胞...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的如茉莉花茶一类的“花茶”。北方人喜爱的花茶，属于绿茶的再加工茶，又称香片。花茶是集茶叶与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有
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...和香气，被称为“中国四大名茶”之一。它的制作过程比绿茶要复杂一些，因为它需要经过自然发酵后才能获得独特的口感和香气。因此，要想享受普洱茶的美味，就必须采用正确的方法煮茶。首先，要正确煮普
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