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...人们生活的方方面面。作为世界上著名的三大饮料之一，茶叶的种类较多，包括绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、黑茶以及白茶等。这些茶叶含有较多儿茶素、叶酸、咖啡碱，以及维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养元素，不仅能够...
栏目:健康生活 作者:佚名
一杯好茶，甘之如饴，连皮肤都爱喝!茶--“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
宋朝的茶叶地位与米盐同等，揭秘宋朝时期的茶业发展接下来小编带你追寻历史上真实的宋朝，探索发生在他们身上的历史故事。有学者曾言：唐宋时期的茶，与汉以前的铁，明清时期的棉，共同构成了影响我国经济进程的三大...
栏目:历史探究 作者:揭秘历史故事
10月17日，中国首部以茶叶为题材并以林改为背景的电影《龙顶》在京首映。中国绿化基金会顾问、原林业部部长徐有芳，国家林业局副局长张建龙和中共浙江省衢州市委常委、宣传部长高启华一起触摸激光球，启动了首映礼。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
凤凰单丛茶叶的冲泡方法和步骤,凤凰单丛冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。常饮可以起到延缓衰老...
栏目:冲泡 作者:品茶
公据[Receipt] 元时茶商买茶纳课后换取茶引的凭据。《清文献通考 征榷考 榷茶》：至元十八年(1281)，定贩茶凭据批验制度。茶商兴贩茶货，纳正课后“出给公据”，然后往指定山场领茶，出山后把“公据”交官再换成茶引。引随...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
如前所说，六朝以前，茶在南方的生产和饮用已有一定发展，但北方饮者还不多。及至唐代中期后，如《膳夫经手录》所载：“今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累不食犹得，不得一日无茶。”中原和西北少数民族地区，都嗜茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...喝什么茶好呢,秋天喝茶的秘诀秋天喝什么茶好呢？这些茶叶适合秋天饮用。秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，秋季气候干燥，人体很容易出现口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等各种秋燥症状。秋季五行属金，是...
栏目:功效 作者:品茶
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶、散茶，从绿茶到各种茶类，从手工制茶到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和技艺是重要...
栏目:茶常识 作者:茶百科
泡茶叶为什么要先冲一遍倒掉呢,茶叶为什么要先泡一次到掉泡茶叶为什么要先冲一遍倒掉呢？其实这个问题很简单，因为茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很强的吸附性，如果直接倒掉的话，会导致茶叶中的营养成分流...
栏目:茶常识 作者:小小茶农