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个人简介邬梦兆，字寐熊，男，广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。1949年8月在大埔百侯游击区参加工作。曾任中共广东省封开县罗董大乡党委书记、区委书记、县委书记、县人民武装部第一政委，肇庆地委办公室主...
栏目:茶常识 作者:品茶
...周知，云南生产熟茶始于1973年。书本上并没有明确指出普洱茶历史上何年何地开始生产熟茶。最早的说法是于台湾出版的《普洱茶》一书，成为末代熟紧茶。该作者在1993年4月4日于云南思茅举行的中国普洱茶国际研讨会上送了...
栏目:茶常识 作者:茶百科
1、茶性：指茶汤入口后的刺激性，包括香型和苦涩度。常用强、弱来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“重、淡”来表达。 3、香气：鲜叶在制作工艺中...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱芽孢茶的功效与作用，并介绍了普洱茶的制作工艺。通过讲解，大家对普洱茶有了更深入的了解，纷纷表示要学习掌握普洱茶知识，做一个懂茶、爱茶、喝茶的的人。活动现场气氛热烈，参与人数达200余人。此次活动不仅丰...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...海拔1000米左右，树龄在500年以上，被称为“活化石”。普洱茶的历史悠久，早在唐代就有记载，宋代时期，普洱
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的普洱属于热性还是凉性普洱属性热还是寒性的。所以喝普洱茶的时候，一定要根据自己的体质来选择。不要盲目的跟风，也不要一味的追求所谓的“养生”。如果你是属于阴虚火旺的体质，那么就不要喝普洱茶了，否则会加重...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
冰岛普洱茶在哪个山头冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪，冰岛普洱茶则在冰岛老寨山头，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树种，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，冰岛古树茶，...
栏目:禁忌 作者:品茶
将云南普洱茶在不同条件下进行贮藏后,对茶样进行感官审评及内含成分分析,结果表明:各处理样出现随着含水量的增加条索变得欠紧实,色泽在28℃下的高含水量下的处理样为灰褐色,其余的为红褐色;汤色变化不大,大部分在红褐色...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
倚邦茶山位于勐腊县的最北部。从现在的宁洱往南行，经普洱、勐旺，过补远江(小黑江)便进入倚邦茶山。倚邦茶山面积约360平方公里，南连蛮砖茶山，西接革登茶山，习崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其范围内。据《明史...
栏目:茶常识 作者:品茶
...洱三泡水都没颜色普洱三泡水都没颜色，为什么呢？因为普洱茶的茶多酚含量高，在空气中氧化后，茶多酚氧化成茶黄素、茶红素等物质，颜色自然就变深了。所以，如果你喝的是普洱茶，请不要用手去摸它的表面，这样会破坏...
栏目:茶常识 作者:小小茶农