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普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某些特质;而在给出最终...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶湿仓和干仓什么区别？为什么有的茶友喜欢湿仓茶，有的茶友喜欢干仓茶？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们来看一下什么是湿仓茶？湿仓茶是指仓储环境潮湿湿，但不积水，茶叶长期处于低温环境中，茶叶内含物质...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶越陈越香但要满足这几个条件相比新茶时的清新鲜爽，很多人更喜欢普洱老茶的厚重温润和丰富韵味。因为“越陈越香”的属性，经过漫长时间洗礼的普洱老茶，总是让茶友们心生向往。“越陈越香”的表述，主要强调了...
栏目:禁忌 作者:品茶
晒青茶是一种什么茶晒青茶属于黑茶，是普洱茶的一道工序，是是将鲜叶或者杀青揉捻过后的鲜叶按照一定的厚度摊放在太阳下，使叶片中的水分得到适度的蒸发、同时内含物质发生适度的转化。晒青茶的含义：对于普洱茶来讲...
栏目:禁忌 作者:品茶
2018年的普洱茶市场上，有一个品牌异军突起，成为普洱茶市场上的黑马，它就是“大益”。“大益”的出现，不仅打破了传统的普洱茶消费模式，更重要的是，这个品牌的产品在国内外市场上获得了巨大的成功。“大益”这个...
栏目:茶常识 作者:茶百科
易武有什么茶叶，我们来看看。”这是云南普洱茶协会会长陈宗懋的一句话。“普洱茶是中国最古老的茶类之一，也是世界四大茶树之一。普洱茶的历史悠久，有着上千年的历史，在古代就有“一两茶一石”的说法，可见普洱茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
怎么辩别茶叶的好坏了。今天就给大家介绍一下辨别普洱茶的方法。首先我们要知道什么是普洱茶，普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆发酵制成的散茶，属于后发酵茶。普洱茶的特点是香气持久，滋味醇厚，汤色红浓明亮，叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
景东县无量山普洱茶叶专业合作社理事长杨建华介绍，今年春茶上市以来，茶农收入增加明显，预计全年茶叶产值可达1000万元以上。目前，该合作社已建成标准茶园面积1000亩，其中有机茶园面积500亩，年产有机茶500吨。同时，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
1、生茶和熟茶的香气类型不同生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同，如将普洱...
栏目:饮食营养 作者:佚名
云南普洱茶四大茶区各自的特点：1、易武茶区此产区包括易武茶区，及攸乐、倚邦等旧六大茶山。此区域以易武茶出名，产量也大，并且茶性类似，都是以“柔”见长。2、勐海茶区此产区包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋，...
栏目:禁忌 作者:品茶