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...人在《喝茶》一文中说：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同饮，得半日
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...香气和滋味也发生了变化，具有水果香气和醇厚滋味，与绿茶截然不同。红茶营养分析：茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分
栏目:茶常识 作者:茶百科
... 龙泉茶品外形： 针形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】据《龙泉县志》记载，早在三国、五代时龙泉已产茶。唐时龙泉置县，所产的茶叶因色味双绝而被朝庭列为贡品，到明清时期就更明确额定龙泉须向朝
栏目:茶常识 作者:茶百科
...g Baohong teaD 旧称“宜良龙井”。产于云南宜良的扁形炒青绿茶。据史料记载，唐代宜良建有宝洪寺，当时叫相国寺。建寺时，由福建开山和尚带来福建、浙江小叶种茶树在此种植，成为当地名特产之一。春分后至清明后10
栏目:茶常识 作者:品茶
蒙顶甘露(Mengding GanluJ 产于四川名山蒙山雕卷曲形炒青绿茶。蒙山茶始于西汉。故以汉宣帝刘询的年写“甘露”取名。蒙山茶盛于唐，初唐入贡。唐代黎阳王《蠹山白云岩茶诗》：“若教陆羽持公论，应是人间第一茶。”别蒙山...
栏目:茶常识 作者:茶百科
西山茶(2)西山茶(2)[Xishan teal 产广西桂平西山的条形烘青绿茶。《桂平县志》：“西山茶，出西山棋盘石乳泉井右观音岩下。矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴而气芬芳，杭州龙井未能逮也。”1951年经桂平西山庵宽能法...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...Taoyuan Shanzhen] 产于湖南桃源芭芳州乡李坪茶场的扁形炒青绿茶。20世纪80年代中期研制。清明前后采摘一芽一叶开展至一芽二叶初展，经杀青、整形两大工序制成。扁削挺秀光滑匀齐，绿翠略黄，显毫，汤色黄绿明亮，香气高长...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...EMengdong spring teaD 产于湖南永顺塔卧镇栗兰村的扁形烘炒绿茶。20世纪80年代中期研制。清明前后4～5天采摘一芽一叶初展，经杀青、揉捻、初干做条、整形提毫、烘焙制成。条索扁平细秀似雀舌，墨绿多白毫，香气嫩香持久
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...金精茶(Cuiwei Jinjing teaD 产于江西宁都翠微峰的曲勾形炒青绿茶。采摘一芽一叶初展，经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、烘干制成。分特级、一级、二级。条形卷曲、显毫，色泽润绿，香气清高纯正，滋味鲜嫩醇和，汤色清...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。产于江西遂川汤湖乡形似狗头的狗牯脑山的弯曲形炒青绿茶。此茶由江苏省传人。清嘉庆元年(1796)，有一梁姓木排工，放木筏时被水冲走，流落南京，一年多后，携带茶籽重返家园，在石山一带
栏目:茶常识 作者:小小茶农