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乌鸡人参乌鸡汤材料：乌鸡腿100克，人参片15克，麦门冬25克，五味子10克，盐适量。做法：1、将鸡腿剁块，放入沸水中氽烫，捞起洗净。2、将鸡腿和人参片、麦门冬、五味子放入锅中，加1800毫升水以大火煮开，转小火续炖30分...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
1、桂圆山药粥材料：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，白糖适量。做法：山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内，加水适量，煮粥。加白糖调味即成。功效：益智健脑，补肾生精，养血安神。2、核桃枸杞黑米粥材料：黑米50...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
1、鲤鱼赤豆饮大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎水肿明显且小便赤涩的患者。2、胡椒鸡蛋白胡椒7粒，鲜鸡蛋1个。先将鸡蛋钻1小孔，然后把白胡椒装入鸡蛋内，用面粉封孔...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
马齿苋荸荠糊。鲜马齿苋、荸荠粉，冰糖，鲜马齿苋洗净捣汁，取汁调荸荠粉，加冰糖，用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出，发烧、烦躁、便稀溏。苡薏红豆粥仁。苡薏仁20克，红豆、土茯苓，粳米，洗净共...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
小米粥：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的数量，所以能起到使人安眠的...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
番茄牛排刨冰准备250克的精瘦牛排肉，将两勺的酸醋，一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上，并且慢慢调匀。然后把四个番茄切成块，加到牛排里，蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1...
栏目:饮食营养 作者:佚名
（1）小茴香粥：炒小茴香30克，粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃，行气止痛。适用于脘腹冷痛...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
（1）桂枝薏米粥将桂枝和牛膝各9克、杜仲18克放入锅内，加入适量的水烧开半小时。去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥，再加白糖适量调匀，可食用。每天食用1次，10天为1个疗法。此粥能清热解毒，活血通络，袪风利湿。（2）...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
二豆鲜藕汤 扁豆50克，赤豆 100克，鲜藕200克。将鲜藕去皮、节洗净，切块，先将二豆煮开花后，纳入鲜藕中，煮熟服用（不放盐）。此方可疏肝健脾，适用于胁肋疼痛、纳差食少，或见便溏、水肿、肢软乏力等。归杞甲鱼汤 ...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
1、花生仁30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一剂，连服20天为一疗程。2、绿豆、红枣各15枚，红糖适量。绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟，加糖食用，每日一次，15天为一疗程。适用于缺铁性贫血。3、羊骨250克，黑豆30克，...
栏目:饮食营养 作者:祝由网