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茶叶内含成分中 茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量是茶树品种区别的最重要特性。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。按叶片大小分析茶多酚含量呈：大叶>中叶>小叶规律氨基酸含量呈：中叶>小叶>大叶规律咖啡碱含量...
栏目:茶常识 作者:茶百科
铁观音茶叶有效期，铁观音茶的保质期为24个月，保存方法为：保存时先将铁观音装入铝箔袋，然后抽掉袋内真空封口（密封），将茶叶放入马蹄铁罐内盖好，放置在冰箱0~5℃的温度下保存，可以存放24个月，保存要点为干燥、...
栏目:存放 作者:品茶
安吉茶叶集团有限公司有哪些品牌呢？安吉白茶，产于浙江省安吉县，是中国十大名茶之一，也是我国绿茶中的珍品。安吉白茶外形条索紧结，色泽翠绿，香气清高持久，滋味味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀成朵。在中国...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...ea trade certification] 清道光后推行的与茶引并用的购销贩运茶叶凭证。《清史稿 食货志五》：道光年间，“拟照甘肃茶封之例，每五十斤就园户征银三钱，……于产茶处所设局验茶，发给部颁茶照。每照百斤，征银三两九钱。经
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶很多灰尘，所以我们可以用吸尘器把茶叶吸干净，然后放在通风的地方晾干。这样就可以避免茶叶受潮了。如果是新茶，我们可以把茶叶放在太阳底底下暴晒几天，这样可以杀死一部分细菌，也可以防止茶叶变质。但是要...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
绿茶叶作用功效与作用绿茶的功效为解口渴，利尿生津，润肠通便，缓解干燥，其次绿茶也能补充身体所需水分以及微量元素，能促进代谢，帮助消化，同时对于困顿乏力，精神欠佳具有一定缓解作用，长期饮用还具有醒脑提神...
栏目:功效 作者:品茶
...便于贸易计数，明朝廷规定边茶用统一的竹箅装贮等量的茶叶，遂使箅茶具有了计量意义。但各时期箅重有变化，《明会典》：洪武(1368～1398)时“每七斤蒸晒一算”，正德十年
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中国茶叶总体安全消费者可放心饮用——全面、客观、准确认识中国茶叶农残问题一、境外某组织报告的主要问题1、报告不严肃、不慎重同意曾锡文先生观点：“某组织的报告从本意上可能是好意，是希望大家能认识到农药残...
栏目:茶常识 作者:茶百科
蒸青和炒青的茶叶有什么区别呢？在我国，绿茶和红茶是两种不同的茶叶，它们的制作工艺也有很大的区别。绿茶是采用萎凋、揉捻、干燥等工艺制作而成的，主要成分是茶茶多酚和氨基酸，而红茶是采用发酵、烘焙等工艺制作...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...绿茶、乌龙茶、普洱生茶、白茶、菊花茶、金银花茶等，茶叶属于饮料的一种，内含物质丰富，且具有独特的香气，滋味醇爽回甘，而夏季高温酷热，干燥疲乏，适度饮用茶水，不仅可以补充水分，解决口渴，同时也能保持积极...
栏目:禁忌 作者:品茶