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普洱为什么被称为世界茶源普洱有117.8万亩的野生茶树群落，是保存最完整的茶资源基因库，世界上茶科植物共23属380种，我国有260多种，大部分遍布云南，而在千家寨野生茶树环抱中，有一棵古老的普洱茶树，树高25.6米，树龄...
栏目:常识 作者:品茶
收藏普洱茶的注意事项收藏普洱茶的注意事项：普洱茶极易吸味，存储要远离厨房、卫生间及有化妆品、药品的地方；存茶的地方要相对干燥，潮湿容易引起霉变；避开阳光，光照会使茶叶中的叶绿素褪色，使茶叶色泽暗沉；另...
栏目:存放 作者:品茶
1、普洱生茶以青绿、墨绿色为主，熟茶以黑或红褐色为主。2、普洱生茶口感强烈，清香高扬，略带苦涩，而普洱熟茶，浓稠水甜，滋味纯和。3、生茶未经过发酵，而熟茶经人工渥堆发酵，再经蒸、压制成。4、生茶叶底柔软、...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶的特殊之处，在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无需特殊技巧整理茶品(如烘焙)，年份与价值有间接关系;而越陈越香多数茶人已经能体会，能在茶品上留下历史见证，是其它茶品无法做到的。而这一点正式辨识普洱茶年份...
栏目:茶常识 作者:茶百科
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老普洱茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对普洱茶功能的研究中，证明了云南普洱茶至少有九大养生功效：补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人...
栏目:茶常识 作者:品茶
...佛闻到一股清幽的茶香，沁入心脾，这股茶香从世博会的普洱茶馆开始蔓延，蔓延到每个普洱人的心中。在普洱的起源地——云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶是一特殊的茶类，它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂，预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称，根据划分标准不同，就会有不同的答案。今天就具体与大...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶有金花可以喝吗?答案是肯定的，普洱茶中的金花是茶叶中的一种物质，它的作用主要是促进茶叶中的氨基酸转化为茶多酚，从而提高茶叶的品质。但是，并并不是所有的茶叶都适合泡茶，比如绿茶、红茶等，这些茶叶在...
栏目:茶常识 作者:品茶
熟普洱有保质期吗多久？普洱茶的保质期一般是三年，也就是说，存放三年以上的普洱茶，才算是真正意义上的老茶。但是，不同的茶类，保质期也不一样。比如，老班章的茶，一般是存放一年左右，就可以喝了。而且，这种茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
生熟普洱用一把壶可以吗生熟普洱用一把壶可以吗？答案是肯定的，只要是熟茶，都可以用紫砂壶冲泡。但是要注意的是，不同的茶叶，用不同的壶泡出来的味道是不一样的。比如普洱生茶，，它的香气比较浓郁，所以我们可以...
栏目:茶常识 作者:茶百科