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...茶”。产于浙江遂昌境内成屏、大柘、湖山等地区的烘青绿茶。1985年研制。茶树为早发芽良种,3月中旬即可采摘。新茶上市早。采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、烘干制成。分特级、一至三级。条细紧略曲,嫩
栏目:茶常识 作者:茶百科
... tea] 主产浙江宁海深圳镇马岙利望海岗一带的细条形烘炒绿茶。1980年研制。采摘细嫩芽叶,经杀青、搓揉、炒烘制成。条索细紧、挺直,色绿显毫,有栗香,滋味鲜醇,回味香甜。主销杭州、上海等城市。雪龙茶[Xuelong
栏目:茶常识 作者:品茶
太白顶芽[TaibaiDingya]产于浙江东阳东白山区的半烘炒绿茶。1981年研制。太白顶是东白山的峰顶,海拔1194.6米。东阳历史上就产“毛尖”,康熙二十年(1681)《东阳县志》:“谷雨前采者,人家必买之,取足一岁之用。”更早者芽尚
栏目:茶常识 作者:茶百科
[配方]贯叶萎干品30克,绿茶5克。冰糖适量。(民间验方)[用法]贯叶枣炒后,加冰糖、茶叶用水煎汁,随意饮用,日服1剂。[功效]消肺化痰,解痉止渴。用于小儿百日咳。
栏目:杂谈 作者:医案日记
...…皆可作茶。”玫瑰花除害花茶外,还可用来窨制红茶、绿茶。主产广东、福建、浙江等地。着名品种有广东的“玫瑰红
栏目:茶常识 作者:品茶
...n Longjing] 台湾特色茶。产于台湾台北三峡、土城的扁条状绿茶。采摘幼嫩芽叶,经杀青、理条、摊凉、锅炒整形制成。品质与杭州的龙井茶不同,扁直有茸毛,色泽绿润,汤色清澈碧绿,有绿豆香或清花香,滋味甜醇爽口。主销...
栏目:茶常识 作者:品茶
安康银峰[Ankang Yinfeng] 产于陕西安康的扁眉形烘青绿茶。1990年研制。安康为古金州的州治,唐代陆羽《茶经》有“金州,生西城、安康二县山谷”的记载。清明前后采摘一芽一二叶,经杀青、揉捻、初烘、做形、烤干制成。外形...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
雨城云雾[Yucheng YunwuD 产于四川雅安的卷曲无烘青绿茶。1987年研制。由于雅安素有“雨城”、“西蜀褥天”之称,茶区终年云雾弥漫,故名。春分至清明期间采抒一芽一叶开展至一芽二叶初展,经杀青、揉捻、整形、烘炬制成。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
海南大白毫[Hainan DabaihaoJ 产于海南定安黄竹镇一带的针形烘炒绿茶。以“海研2号”为原料,经精细加工而成。形似银针,条索肥硕,满披银毫,汤色嫩绿明澈,滋味鲜醇爽口。主销海南、湖南、北京等地。
栏目:茶常识 作者:品茶
...ebei Dabai] 产于湖南衡山(南岳)北面贯塘茶场的条形烘炒绿茶。1972年研制。衡山茶唐代即被定为贡茶。清明前后2~3天采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、清风、初揉、初烘、揉炒做条、提毫、烘干制成。肥壮匀直、白毫满披、...
栏目:茶常识 作者:品茶