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茶叶知识保健篇（41-48问）41、老年人适量饮茶有益于健康。但因老年人的生理代谢变化，易患某些疾病，故应注意控制饮茶的量。如患有骨质疏松症和关节炎、骨质增生者不宜大量饮茶，尤其是粗老茶叶及砖茶等，因含氟较高...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶富含的成分有水分、茶多酚、蛋白质、氨基酸、生物碱、芳香物质等。水分：占鲜叶比重为75～78%。茶多酚：占干物质总量的18～36%。蛋白质：占干物质总量的20～30%。氨基酸：占干物质总量的1～4%。生物碱：占干物质总量的...
栏目:禁忌 作者:品茶
2019各地新茶茶叶碎片，你喝过几种？网友：第一种最好喝！第一种是什么茶呢？下面我们一起来看看吧！首先我们看到的是这种绿茶，这种绿茶的名字叫做龙井，龙井茶是杭州的特产，而且这种绿茶还有一个非常好听的名字，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一...
栏目:茶常识 作者:茶百科
不同茶叶需不同水温首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”，“春茶”中又强调“明前茶”或“雨前茶”的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
浙江茶叶品牌构建的发展过程浙江省是我国重要的产茶区域之一，是我国长江中下游名优绿茶重点区域。浙江的茶叶以绿茶为主，是我国绿茶生产、加工和出口大省。近年来，作为浙江省十大农业主导产业之一的茶产业，在品牌...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
唐代是我国茶叶生产大发展的重要历史时期。茶的商品化在当时衣产品中是很具典型的。而且茶学、茶道、茶政、茶文化等开创了历史先河，为后世奠定了基础，在海内外产生了深远影响。 一、唐代茶叶生产大发展的原因 唐代...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶叶泡不开主要与茶形有关，较为紧实，可采用提高水温、多次醒茶来使得茶叶舒展。提高水温：泡茶时采用100℃沸水冲泡，高水温更利于茶叶泡开。多次醒茶：如泡茶时投茶、注水，并将前两泡的茶水倒掉，从而将其泡开...
栏目:禁忌 作者:品茶
现在，天宇茶叶正在山东迅速崛起。据了解，作为山东首家茶叶平价超市，自 2006年7 月第一家济南店成立以来，天宇茶叶平价超市的身影已陆续出现在了青岛、泰安、东营、聊城、临沂等省内其它地市，目前已发展到 10多家直...
栏目:茶常识 作者:品茶
...现，随泡茶时间延长（5、10、30min）氟化物含量增加，黑茶叶泡制（泡5min）的茶水氟化物含量高于其他品种的茶叶，黑荼氟化物
栏目:茶常识 作者:品茶