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普洱茶产区思茅地区和西双版纳州，地域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应...
栏目:茶常识 作者:品茶
孔子是中国古代着名的思想家、教育家，普洱茶是中国茶中特殊的名牌品种。两者之间似乎联系不上。但仔细分析起来，它们之间却有着内在联系，值得论述一番。一、孔子与茶文化中华文化光辉灿烂，百花争妍。在悠久的历史...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
有机速溶普洱茶我们错过的，是一个与病魔的斗争故事，也是一部饱含辛酸的奋斗史——朱向东在与癌魔抗争的日子里，不断查找与抗癌相关的资料与案例，从中发现了茶中的茶多酚等有益物质具有一定的抗癌功效，使得在癌症...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶轻杀青工艺及其制品。本发明采用轻度渥堆发酵，不破坏茶叶内含物质，保持茶叶原有风味，提高品质。其特征在于：轻度渥堆发酵的方法是：将鲜叶叶摊放在竹席上，用手轻轻拍打，使叶片受热均匀，然后放入蒸汽锅内...
栏目:茶常识 作者:茶百科
云南普洱老茶头作为一种重要的茶叶品类，一直备受茶界关注。其价格一直处于高位，成为茶叶交易市场中备受瞩目的一笔生意。普洱老茶头以其成熟的发酵工艺和深厚的历史底蕴，吸引了许多茶叶爱好者和投资者的投入。然而...
栏目:茶常识 作者:品茶
减肥普洱茶的泡应该怎么泡1、首先要选用紫砂盖碗茶具来泡茶，新手忌用紫砂壶冲泡。2、然后用茶刀将普洱茶撬下一块，用量以将紫砂盖碗底盖住即可；3、选用90—100度的沸水冲泡最佳，首先将沸水冲入洗茶，熟茶3遍，生茶1...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
普洱茶原料加工的干燥方式主要是“日光干燥”，即晒青。几乎所有茶类的制作过程都有“干燥”环节，而普洱茶的干燥方式，根据“国标”的要求应为“日光干燥”，即晒青。“晒青”工艺是一种物理反应，指利用太阳光的照...
栏目:禁忌 作者:品茶
...很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好，以假乱真。对于普洱茶来说，普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分，可以按新茶和老茶来进行划分，可以按生茶和
栏目:茶常识 作者:茶百科
...我们喝茶减肥不是虚构的，在千千万万的种的茶叶之中，普洱茶的减肥功效是最佳的，不过这也要因人而异和饮用方式，据悉，饭后喝熟普洱茶有利于减肥。以云南大叶种晒青茶为原
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶具有一定的收藏价值和增值空间，年代越久价格越高，且口感也越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6年后升到了150多...
栏目:茶常识 作者:小小茶农