大约有24,254项符合查询结果，库内数据总量为1,733,430项。（搜索耗时：0.0355秒） [XML]
手抓饭是新疆的菜品，手抓饭不仅很好吃，营养也是很好的，很多人都是很喜欢吃的，但是大家知道手抓饭有哪些营养的价值吗，对我们的身体有哪些好处呢，下面小编就要给大家具体的介绍一下，平时喜欢吃手抓饭的朋友就可...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
豆芽和竹笋、菌类被称为“素食鲜味三霸”，而绿豆芽是豆芽中较为便宜的一种，不仅口感脆爽，而且无论是凉拌还是清炒，味道都非常不错。中医上认为绿豆芽具有清热解暑、解毒的功效，尤其适合夏季食用。材料：绿豆芽200...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C...
栏目:儿童 作者:中医世家
1.顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚;顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。2.有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起...
栏目:健康生活 作者:中医世家
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些?一起来看看吧!1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。2、脾虚泄泻的人不宜吃。柚子性...
栏目:健康生活 作者:中医世家
1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透...
栏目:健康生活 作者:中医世家
吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳...
栏目:健康生活 作者:中医世家
一、如何挑选秋刀鱼1、如何挑选新鲜的秋刀鱼：要挑肉质紧、眼睛有光泽，鳞片全的秋刀鱼。因为这样的鱼比较新鲜。2、挑选冷冻秋刀鱼的时候注意看：①凡眼球凸起，黑白分明，洁净无污物;体表清洁无污物，色泽鲜亮，肛门...
栏目:健康生活 作者:中医世家
灵芝又称林中灵、琼珍(学名：Ganoderma Lucidum Karst)，以林中生长的灵芝最佳。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚...
栏目:中医健康 作者:中医世家
“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。食材用品食材明细：...
栏目:饮食营养 作者:柳华