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公元758年左右，诞生了世界上最早的一卷茶叶专著——《茶经》。前文提到，《茶经》的问世，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集...
栏目:茶常识 作者:品茶
...们看起来更优雅文静，更重要的是，越来越多女性意识到茶叶对身体的好处。当然，不同品种的茶叶搭配一些不同的养生食品就具备更强的食疗、养颜效果。下面就为广大女性朋友推荐几款简单易做的茶饮。●乌梅普洱茶材料
栏目:茶常识 作者:品茶
四川将做大做强茶叶产业近日，四川省农业厅在成都召集省级以上龙头企业、省级有关部门、茶叶主产市、县代表，专题研讨做大做强四川茶叶产业。会议分析了茶业发展形势，找准了与福建、浙江、云南等省的差距，明确了以...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~ 80%。科学实验证明，茶多酚可以增强
栏目:茶常识 作者:品茶
...烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~ 80%。科学实验证明，茶多酚可以增强
栏目:茶常识 作者:品茶
客家茶叶有哪些特色？我们一起来看看吧！首先，客家人喜欢喝茶，尤其是绿茶，因为绿茶有清热解毒、生津止渴的功效，所以很多人都喜欢喝绿茶。其次，，客家人的饮食习惯比较丰富，有很多的美食，比如客家酿豆腐、客家...
栏目:茶常识 作者:品茶
信阳茶叶特点：信阳毛尖干茶具有细、圆、光、直、显白毫的特点，其条索尖削挺秀呈碗钉形，细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布，其内质汤色嫩绿鲜亮，香气鲜嫩高爽，醇香回甘，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。信阳毛尖...
栏目:禁忌 作者:品茶
什么茶叶需要洗茶,洗茶的时间控制在多久合适,冲泡茶叶前，到底要不进行洗茶操作，下面我们来具体看下六大茶类的具体洗茶知识；1、绿茶绿茶是泡两三次就没有味道了，绿茶是少杂质的茶，用温水洗茶就好，品质较好的绿茶...
栏目:冲泡 作者:品茶
...行要爱一行，开了十年茶行的赵秀茹，就是一个因为做了茶叶生意而成为爱好茶叶的人。随着2月中旬乌牛早茶开始上市，她又开始了一年当中忙碌的时候。采茶、选茶、品茶，即使忙碌也是她的乐趣所在。入行是因为轻松比实...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
武夷山是世界自然与文化双重遗产，同时也是传统茶叶的重要产区，武夷山盛产红茶、乌龙茶，其红茶品种有金骏眉、正山小种等，而乌龙茶有大红袍、肉桂、水仙、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，该地出产的茶叶品质优异，且具...
栏目:禁忌 作者:品茶