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溧阳的茶香久负盛名，但在众茶环绕中，唯独他将溧阳茶捧上了中国唯一的绿茶“五星级茶王”的宝座；他使得原来默默无闻的溧阳“幽香茶”力压群芳，在中国茶文化史上添上了浓墨重彩的一笔。而在首届江苏品牌紫金奖暨“...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
近年来，随着红茶文化的兴起，宜红茶的价格也越来越受到大众的关注。宜红茶作为中国茶叶中的珍品之一，凭借其独特的香气和浓郁的口感迅速赢得了消费者的喜爱。然而，宜红茶的价格却时常成为人们犹豫的一个因素。从市...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...带大家来了解下茅山长青茶怎么辨别好坏，茅山长青茶的品质特点，一起来看看吧~辨别茅山长青茶的好坏技巧1
栏目:禁忌 作者:品茶
汤色：以汤色纯正、明亮、通透为佳，昏暗、浑浊次之。茶香：香气浓郁纯正，挂壁持久，令人愉悦为佳，香气芜杂，不持久者为下。滋味：口感甘醇浓稠，有活性为佳，且甘润持久，回甘生津明显为佳，反之为次。叶底：叶肉...
栏目:禁忌 作者:品茶
工艺是关键（一）：安化黑茶渥堆对品质形成的影响黑茶原由绿茶演变而来。安化茶农制作的茶叶放在篾篓内挂在火坑上的梭筒顶上，坑内有松柴明火而使茶变得乌黑油润，滋味醇和，有的陈放多年味更香醇;或因长途运输过程...
栏目:茶常识 作者:品茶
白茶、普洱生茶、普洱熟茶、黑茶、茯茶等存放越久越好，且随着存放时间的流逝，茶叶的内质与滋味逐步上升，口感与香气也会产生质的飞跃，但前提是茶叶的原料优质、工艺精湛、存放得当，其次存茶时也需要多加留意，以...
栏目:存放 作者:品茶
烘青绿茶的品质特点是什么？怎样冲泡才能泡出好喝的青茶？今天就为大家介绍一下。下面我们一起来看看吧。冲泡时要注意哪些问题？冲泡技巧有哪些？一起来看看吧。。1、首先我们要准备好茶具，建议大家使用玻璃杯，因...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
由解放军302医院牵头、全军中药研究所所长肖小河研究员领衔、军内外4家单位合作完成的《中药材三维定量鉴定与生产适宜性的系统研究》，日前获得了国家科技进步二等奖。据了解，以军队中医药专家为主获得的最高奖项，...
栏目:杂谈 作者:医案日记
工夫红茶为我国红茶中的一种特有的品种，在我国的分布也比较的广泛，挺多省份都有工夫红茶的出品。制作工艺通过制作所采用鲜叶原谅茶叶大小的不同，我们可以将工夫红茶分为小叶工夫红茶和大叶工夫红茶这两种;如果根...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
婺源茗眉品质特征有哪些,婺源茗眉价格是多少婺[wù]源茗眉，是绿茶类珍品之一，产于江西省上饶市婺源县的鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地。因其条索纤细如仕女之秀眉而得名。其茶香气馥郁，滋味...
栏目:禁忌 作者:品茶