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...哪些品种春茶，并不是某一种茶类的专属，茶有六大类，绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶，均有采摘春茶，而春茶制成的茶品有碧螺春、安吉白茶、西湖龙井、黄山毛峰、竹叶青、信阳毛尖、崂山绿茶、君山银针、蒙顶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...，小编就介绍一些茶叶与紫砂壶的搭配，以供大家参考。绿茶+紫砂壶绿茶汤色青嫩，不耐闷，所以要选择符合下列要求的紫砂壶：1、泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等所有泥料都可以；2、壶型：口盖大
栏目:禁忌 作者:品茶
...，将传统茶叶分成了六大类，分别是白茶，黑茶，黄茶，绿茶，红茶和青茶(也就是乌龙茶)。茶有哪些种类：1、绿茶，是最古老的茶，是不发酵的茶叶，初制时用高温杀青，以保持鲜叶原有嫩绿，特点：绿叶绿汤，色泽光润，清...
栏目:禁忌 作者:品茶
...比较爱喝茶的朋友们对安吉白茶并不陌生，安吉白茶属于绿茶当中的一种。广泛的分布在我国的浙江省安吉县，而且这种茶叶的原材料是白色的，所以它明明是绿茶，却被叫做安吉白茶。可能很多朋友对于安吉白茶都不是
栏目:健康生活 作者:妙手生春
...，要因人而异。初次饮茶或偶尔饮茶的人，选用高级名优绿茶，如浙江的安吉白茶，它的氨基酸含量高，但茶多酚含量只有其他茶的一半，茶汤滋味比较鲜爽，甘醇。胃寒虚弱者，不宜选择绿茶和轻发酵的乌龙茶，阁为这
栏目:茶常识 作者:小小茶农
黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类-黄茶。黄茶是我国特产茶类，生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。黄茶的品质特点是"黄叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...布会为繁荣促进短篇小说创作，提升世界名茶“雾里青”绿茶文化品位，《清明》、《安徽文学》与安徽天方茶业集团主办，石台县文联协办的“雾里青茶小说大赛”，11月24日在合肥举行新闻发布会。雾里青茶叶能放多少年不...
栏目:茶常识 作者:品茶
材料：生姜10克，乌梅肉30克，绿茶6克，大米50克，红糖适量。制作：1，生姜，乌梅肉，绿茶入锅内，加入适量水，煮沸20分钟，去渣取汁。2，大米洗浄入锅，倒入茶汤，熬煮成粥，调入红糖拌匀即成。功效：姜梅茶粥具有温中...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国龙井茶是中国绿茶中的名品，享有“国茶之冠”的美誉。作为中国的四大名茶之一，龙井茶的产地是非常有名的。据悉，龙井茶产地位于浙江省杭州市西湖区龙井村和周边地区。那么，为什么龙井茶的产地能够成为绿茶的名...
栏目:茶常识 作者:品茶