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功效具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等诸多保健功效禁忌人群患有痛风、心脏病、高血压患者慎食适宜人群一般人群都可以食用社会发展的很快，人们的生活水平也随着发展的越来越高了，人们也对自己的健康越来越...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
大蒜是蒜类植物的统称，自秦汉时由西域传入中国，经过人工栽培得以成功，随着科技水平的提高，大蒜的抗癌作用被有效的发掘出来，而且大蒜作为日常做菜所用的辅助材料，更是让人喜爱非常。在东北和江南地区，很流行对...
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鸡蛋清在生活中比较常见，是家中一道常见的美食。平时我们都是采用最简单的吃法，其实蛋清可以和很多食材搭配食用的，可住可蒸可拌凉菜，还可以炒着食用，也能泡着食用，总之吃法多样。另外，蛋清中营养物质丰富，含...
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随着人们生活水平的不断提高，人们开始思考制造黄油的替代品，因为黄油脂肪含量太高，尤其对于喜欢吃面点的西方人来说，不利于身体健康，因此，人们创造了脂肪含量较少的植物黄油。植物黄油营养一般，但其中所含的胆...
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味甘，性温；归肝、肾、脾经。功效补肝是肾；明目；消疳；杀虫。主肝虚目暗；目翳；夜盲；小儿疳积；妊娠胎漏；小儿遗尿；妇人阴蚀。禁忌人群一般人都可食用。尤适宜贫血者和常在电脑前工作的人。适宜人群高胆固醇血...
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甲鱼的烹饪技巧甲鱼大家都知道吧，其实甲鱼就是我们平时所说的乌龟。在一些餐馆里面，我们会看到甲鱼的存在，由于甲鱼的营养价值非常的丰富，所以很多人喜欢将甲鱼当作是养生的珍品。那么甲鱼的做法和营养功效都有哪...
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土豆瘦身的做法对于土豆，相信大家并不陌生，这是我们喜欢又经常吃的蔬菜，不仅可以用在饭桌上，还在食品届受欢迎的程度也颇高。可见，土豆是老少皆喜欢的食物。或许，大家都知道，土豆不仅有着丰富的营养成分，还对...
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孕妇可以食用刺梨水果是我们生活的必需品，我们可以从水果中找到快乐，可以补充维生素的同时还可以增强食欲，让我们的身体健康的同时还可以满足我们挑剔的嘴巴。水果的类型有很多，刺梨大家都吃过吗，它的营养很丰富...
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番茄，也叫西红柿，洋柿子。国外人喜欢称之为“爱情果”、“长寿果”，是厨房的常客，是全世界栽培最为普便的果蔬之一。番茄的品种很多，圆圆的、扁扁的、长长的、尖圆的形状各异，颜色也不单一，有大红、粉红、橙色...
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虽然有些人喜欢，有些不喜欢，但是大家都吃过大蒜吧。对于南方人来说，有的时候，我们只是将大蒜当做烹制菜肴的调料。菜市场上的大蒜很多，价钱也比较便宜，有些人每天都吃，可是，大家不一定全都知道，大蒜不是普通...
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