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...的历史茶,是发源中国的著名自然保健饮料。唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏”。《神农百草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。晋人常璩著《华阳国志·巴志》记载“周武王伐纣,实得巴蜀之师...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。经陆羽总结、提高后,团饼茶在唐宋得到了大发展。《茶经》六之饮曰:"或用葱、姜、枣、桔皮、茱荑、薄荷之等
栏目:茶常识 作者:品茶
...汲得活水井的水沏茶,同样也能泡得一杯好茶。唐代陆羽茶经中说的“井取汲多者”,明代陆树声煎茶七
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...,也有晒干的叶茶(类似现代的白茶)。唐朝陆羽所着《茶经·六之饮》中称:
栏目:茶常识 作者:茶百科
《茶经》中说:其水用山水上,江水次,井水下;其山水,拣乳泉,石池慢流者上,其瀑涌湍漱勿食之,其江水取去人远者,井取汲多者。《大观茶论》:水以清轻甘洁为美,轻甘乃水之自然,独为难得,因此古人泡茶用水标准...
栏目:常识 作者:品茶
...考证,茶被各阶层广泛普及、品饮大致是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。唐代《封氏闻见录》中记载:“学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀伽,到处煮饮,从此
栏目:常识 作者:品茶
...),另外无量山也有大量的野生种紫芽芽苞。唐代陆羽《茶经
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。”茶则本身也是茶席上的一个亮点,亦可独立成雅玩之器。...
栏目:茶常识 作者:品茶
...柱茶》:“丽串春团敌夜光,名题天柱印维扬。”陆羽《茶经 八之出》注:“舒州生太湖县潜山者,与荆州同。”今为名茶“天柱剑毫”产地。(本
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶先学会泡现的茶来,里面也有许多学问。先说水质,《茶经》讲:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”由此可见水质将直接影响茶汤品质,我国自古就讲究“名泉伴...
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