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...渲老渲老[Xuanlao] 茶的别称。中原方言。清代陆廷灿《续茶经》：“《中原市语》：茶日渲老。”(本文来源：中国茶叶大辞典)茶文化的术语 从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...代辛文房《唐才子传?陆羽》：“羽嗜茶，造妙理，著《茶经》二卷……时号‘茶仙’。”宋代王禹偁《谷帘泉》诗：
栏目:茶常识 作者:茶百科
唐代陆羽《茶经》早有叙述：“其沸，如鱼目、微有声，为一沸;边缘如涌泉连 珠 ，为二沸;腾波鼓浪为三沸;以上水老，不可食也”。泡茶时水温应该如何控制呢?烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶罐取出置于茶荷或茶壶时，需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝、蜊蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”
栏目:茶常识 作者:品茶
...石阡茶叶"始于唐代，种茶、饮茶盛于明朝".据唐。陆羽《茶经》记载："黔中生思州、播州、夷州往往得之，其味极佳"石阡即为过去的夷州。明万历三十年(1620年)《黔记》载：唐高祖黔安清江内各属费州(思南
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...载当属《诗经》，其称茶为荼，直到唐代陆羽，才在其《茶经》中将荼去一横，确定为茶，也由此茶才真正
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶叶的品种来源于古代中国，历史悠久，流传至今。据《茶经》记载：“古代茶叶有太平洋、普洱、大红袍，皆有
栏目:茶常识 作者:茶百科
陆羽在《茶经》的第四章，专门讲到了茶器的问题。在其中，他还给唐代的茶碗来了个排行榜。很奇怪，当时很多的名窑并未入选，而是杀出了不少黑马。原因也简单，陆羽是茶圣而非瓷圣。他眼中的好碗，一定要对饮茶有益。...
栏目:茶器 作者:品茶
饮茶，始于中国。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，闻于鲁周公”。我国历来对选茗、取水、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成雅细啜慢饮，尽情领略饮茶之情趣，如痴如醉。中国饮茶历史该阶段，可说是茶之为...
栏目:禁忌 作者:品茶
...还是在唐朝。那时已经有“茶会”、“茶宴”，陆羽著《茶经》，
栏目:茶常识 作者:茶百科