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...茶,就一定会想到福建;说起福建的茶,就不能不提安溪铁观音。安溪铁观音,在上个世纪80年代,还只是普通的农副产品,如今已是中国驰名商标、中国十大名茶之首。铁观音茶产业的发展壮大过程中,文化起着举足轻重的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...喜欢喝乌龙茶,在福建最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘、韵味无穷。福建人把饮茶叫作泡茶。泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶。
栏目:茶常识 作者:茶百科
...人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶.泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多于喝茶.
栏目:茶常识 作者:茶百科
铁观音春茶上市是几月份开始的?为什么会这么早?茶农是怎么做的?今天我们就来聊聊这个话题。”3月8日,福建省安溪县西坪镇西坪村茶农黄先生说。他所说的“早”,指的是当地农户采摘的春茶。据了解,西坪镇是安溪县...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...出生,茶艺师,国家级非物质文化遗产保护项目乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人,现任福建安溪岐山魏荫名茶有限公司董事长,安溪县茶叶协会理事会会员。最爱茶农本色从泉州到安溪的路上,常可在路边看到一个画面...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
铁观音的发源地铁观音的发源地为福建省安溪县西坪镇,西坪镇是铁观音、本山等名茶的发源地,2002年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为中国铁观音茶发源地,同时西坪镇也是安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之...
栏目:禁忌 作者:品茶
...区最负盛名的茶饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属铁观音。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...大茶叶区域公用品牌分别是:西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音、黄山毛峰、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、祁门茶、白毫银针。其中,西湖龙井位居榜首,信阳毛尖、安溪铁观音、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音春茶和秋茶区别铁观音春茶和秋茶区别很多,采摘时间不同,品质不同,生长周期不同,口感也不同。铁观音春茶和秋茶区别,区别一:外安溪的春茶为了抢占市场往往采摘的很早,并没有达到标准,所以外安溪的春茶总...
栏目:禁忌 作者:品茶