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铁观音?龙门阵说茶嘉宾:黄瑞坤(重庆市工商联〈总商会〉泉州商会安溪茶叶分会秘书长、福建安溪德茗茶厂重庆营销中心总经理)铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
关于铁观音安溪铁观音,中国十大名茶之一,被誉为“国饮”。属乌龙茶系,从发酵程度上划分,其为半发酵茶。产自福建省泉州市安溪县尧阳乡、蓝田乡。每年分四次采摘:春茶在立夏,夏茶在夏至之后,暑茶在大暑之后,秋...
栏目:茶常识 作者:品茶
苏龙海:坚持铁观音传统制作工艺几番交谈,也许你不曾想过眼前这位30岁出头的茶企老板有着坚如磐石般的信念——坚持传统制作工艺,做一名制好茶的工艺师。与绝大部分安溪人一样,苏龙海自小在茶叶堆里长大;也与绝大...
栏目:茶常识 作者:茶百科
福建名茶众多,有安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、武夷红茶等。安溪铁观音:产于福建泉州,素有七泡余香之美誉,且观音韵显。武夷岩茶:乌龙茶,产于福建武夷山,主要品种有大红袍、肉桂、水仙等。福...
栏目:禁忌 作者:品茶
问铁观音为何茶何以品后如初恋铁观音是什么茶呢?很多茶友都有这样的疑惑,红茶或绿茶?其实都不是,铁观音属乌龙茶,亦称青茶。铁观音茶原产于福建省安溪县,历史悠久,素有茶王之称。安溪铁观音具有独特的韵味,回味...
栏目:茶常识 作者:茶百科
名茶铁观音产于哪个省名茶铁观音产于福建省,主产地为福建省泉州市安溪县西坪镇,安溪是中国最大的乌龙茶主产区,是世界名茶铁观音的故乡,亦是十大名茶之一,铁观音,半发酵,茶性平和,其制作工艺为鲜叶、晾青、晒...
栏目:禁忌 作者:品茶
山国香浓香铁观音s500价格为每公斤1380元,较上周同期上涨0.5%。本周全国铁观音市场整体表现平稳,价格基本稳定,部分地区略有波动。目前市场上主要品种为安溪铁观音、信阳毛尖、武夷岩茶、茉莉花茶、白茶等。其中安溪铁...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
闽南人对铁观音可谓是情有独钟。在很早以前,安溪人就懂得陈年铁观音有防暑、消胀、消气、去腻消油等功效。陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘焙精制而成的安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,多年铁...
栏目:茶常识 作者:茶百科
作为中国十大名茶之一的安溪铁观音,以其口感甘醇和香气独特深受茶友们的喜爱,尤其是90后和00后更喜欢这种清香型铁观音。清香型铁观音有何独特之处,更吸引年轻人呢?清 汤 绿 水安溪铁观音的每一种口味有着各自特有...
栏目:禁忌 作者:品茶
铁观音茶叶产自于福建安溪地区,随着福建商帮全国在全国各地的飞速发展,也给安溪铁观音茶带来了飞速的发展势头,在全国各地纷纷跟风盛行喝功夫茶的风潮了,市场上的铁观音茶叶各种茶叶涌现,各种价位的茶叶层出不穷...
栏目:禁忌 作者:品茶