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...有了“存”的属性，例如陈香的铁观音、老岩茶，以及老白茶、黑茶、普洱茶等。都在说越陈越香，放的时间越长越好。对于新手小白而言，我们核心的目的还是去多品、多认知，在茶叶的原则上应该是少量且多样，即入手一款...
栏目:禁忌 作者:品茶
...绿茶，其细分品种众多，有西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、六安瓜片、庐
栏目:禁忌 作者:品茶
再加工茶是以基本茶类红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶为原料，经再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等类型，其主要代表茶品有普洱茶（含饼茶、砖茶、沱茶）、茉莉花茶、小青柑、普洱茶膏等、...
栏目:禁忌 作者:品茶
...黑茶、普洱熟茶、菊花茶、红茶、荷叶茶、茉莉花茶、老白茶，秋天环境干燥，气候阴冷，适宜饮用可以补充身体水分以及营养物质，同时缓解秋燥，提高免疫能力，具有振奋精神，滋润肠胃，改善皮肤干燥的好处。秋天去燥喝...
栏目:禁忌 作者:品茶
...么茶,有什么品质特征,白毫银针属于中国六大茶类之一的白茶，性凉，不发酵。主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针的采摘非常严格，有“十不采”之称。这“十不采”分别是雨天不采，露水未干不采，紫色芽头...
栏目:禁忌 作者:品茶
...神话传说之外，坊间还流传着许多与名人有关的典故。在白茶辉煌茶史中，还流传着一个“刘墉献茶，乾隆品贡”的故事。据说，刘墉随乾隆下江南微服私访时，曾到福宁府。当时民间斗茶之风盛行，刘墉到来之时，恰逢一年一...
栏目:茶常识 作者:品茶
...特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是“绿叶绿汤”。制法经过
栏目:茶常识 作者:品茶
...余种。这500余种茶叶可划分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶六大茶类。那么这些茶类该如何鉴别好坏呢?我们从茶汤颜色来为大家做简单介绍。绿茶绿茶的特点是“绿叶绿汤”。制法经过杀青、揉捻、干燥三道
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...井、云雾到苦丁，又从观音、冻顶、大红袍到普洱，再到白茶和红茶，一路喝下来，尝试了不少，却越来越爱喝普洱，尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究，不仅先后买了茶池、茶海，而且还购
栏目:茶常识 作者:品茶
云南凤庆茶叶品种资源丰富，有普洱茶、滇红茶、白茶、绿茶、红茶、黑茶、花茶、药茶、保健茶等多个品种。近年来，凤庆县大力发展茶产业，通过政府引和市场运作，积极推进茶叶标准化生产，加快茶叶产业转型升级步伐，...
栏目:茶常识 作者:品茶