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避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。低温避光阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶，作为一种具有悠久历史和独特韵味的中国传统茶叶，享有盛誉。然而，有时候我们可能会遇到一个令人头疼的问题：普洱茶叶发霉了还能喝吗？发霉的茶叶无疑是一种变质现象，给人食用的疑虑。那么，究竟发霉的普洱...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶和水一起煮可以吗？答案是可以的，只要把茶叶放进去就可以了。因为茶叶中含有丰富的茶多酚，这种物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延衰老，所以经常喝茶的人皮肤都比较好。不过要注意的是，泡茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
一个茶叶蛋的热量大概是多少，很少有人能够抵挡住茶叶蛋的美味，但是一些想要减肥的人士就比较担心茶叶蛋的热量是不是偏高，其实茶叶蛋的热量与普通白水鸡蛋的热量是差不多的，一次吃一个不成问题的。每100克鸡蛋热量...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶保健食品的开发茶可乐：具有茶叶风味，且有消脂解渴保健作用。制法：茶可乐的主要原料为水、碳酸钠、食用糖、焦糖、柠檬酸钠、香精和浓茶汁。其主要加工工艺为：水→软化清毒→过滤→配料→糖化→碳酸化→冷却→...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶的加工以及制作流程。“我们这里的茶叶都是自然生长，没有任何化学添加剂，所以口感非常好。”该公司负责人介绍，目前，他们已经开发出多种系列产品，包包括有普洱茶、红茶、绿茶、花茶等。其中，最受欢迎的就是...
栏目:茶常识 作者:品茶
对万源茶叶中决定茶叶母质的有机组分进行了综述和分析。结果表明：除茶叶中水分含量相对偏高外，茶叶的灰分、粗纤维含量达到国家标准；蛋白质和氨基酸、水浸出物、茶多酚及咖啡碱含量优于国家标准。说明万源茶叶的品...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶可以去甲醛和异味茶叶可以去甲醛和异味，茶叶具有吸附异味的能力，可除去异味，而对于除甲醛来说，想要达到理想效果，在量上也有很大的需求，正确的除甲醛方法为：按照5g：1L的比例，用沸水泡制茶叶2分钟，待温度...
栏目:禁忌 作者:品茶
仙井岩茶叶产地范围内的生产者，可向福鼎市茶叶协会申请“福鼎白茶”地理标志证明商标。具体事宜由福鼎市茶叶协会负责解释。申请人应当按照规定的时间、地点提交书面申请材料，并提交相关证明材料。经审查符合条件的...
栏目:茶常识 作者:品茶
十大致癌茶叶排名，你喝过几种？快来看看有没有你喜欢的！第一种：西湖龙井，这种茶叶是杭州特产，产量非常少，一年只产一季，所以价格很贵，一斤要要卖到300元左右。不过，这种茶叶泡出来的茶汤很好喝，口感清香甘甜...
栏目:茶常识 作者:品茶