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...，提出了优质绿茶选育品种的方向。完成机构：[1]湖南省茶叶研究所,长沙41
栏目:茶常识 作者:品茶
云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧，同时，随着对普洱茶研究的深入，人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的...
栏目:茶常识 作者:品茶
...云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...为了贪图方便，选择超市里的廉价茶包，而不是传统工艺茶叶的话，可能会引发长远的健康问题。研究发现，在英国著名的乐购超市、阿斯达超市和森百利超市出售的茶包，都会导致饮用者每天摄入的氟化物超标
栏目:茶常识 作者:品茶
...比如,焙笼焙茶时茶末掉入炭火中。青味不是清香,指的是茶叶中的青草味。一般是青叶发酵不
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...技术所研发的高科技浓缩有机液肥。为明确该有机液肥对茶叶的增产效果，笔者进行了应用试验。完成机构：苏州市吴中区农业科学研究所,215128绿豆该如何种植一、轮作倒茬 绿豆
栏目:茶常识 作者:品茶
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。“欣赏汤色”这一步尤为有趣。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。1982年，学成后的杨昌云被分配到萧山区林业局，从事茶叶技术指导与推广工作。踌躇满志的他立志要
栏目:茶常识 作者:茶百科
...感薄，香气沉闷以及不悦的气味来。还有的可能是，明明茶叶品质和仓储都非常良好的茶，却会泡出让人咽喉干、
栏目:茶常识 作者:小小茶农
1、茶+肉类=容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还...
栏目:茶常识 作者:小小茶农