大约有15,691项符合查询结果，库内数据总量为1,733,199项。（搜索耗时：0.0348秒） [XML]
祁门红茶的制作要经过食材萎凋、揉捻、发酵、干燥。祁门红茶的制作：1、萎凋：萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软...
栏目:禁忌 作者:品茶
川菜花椒肉怎么制作最好吃花椒肉是北方婚宴上常见的一道菜，花椒肉吃起来肥而不腻，非常受人们喜爱。花椒肉是典型的川菜，也是一道汉族的特色菜肴，花椒肉是热菜。制作花椒肉所用的是猪肉、干辣椒、花椒，再搭配其他...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
牡丹花茶如何制作,牡丹花茶冲泡方法牡丹花茶大家都不陌生，知道它是一种味道清香，而且营养价值极高，保健功效出色的健康养生茶，调经也能疏通经络，对维持人体健康有极大好处，于是在牡丹进入花期以后，很多人都想...
栏目:冲泡 作者:品茶
...新的感受，帮助澄清思绪。下面就来看看柠檬玫瑰花茶的制作、桂花茶怎么制作。一、柠檬玫瑰花茶的制作材料：玫瑰花8
栏目:禁忌 作者:品茶
小青柑普洱茶制作过程小青柑普洱茶是选用新会茶枝柑7~8月果实以及云南普洱熟茶为原料制成，其制作过程包括采果、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶（一般为普洱熟茶）、杀青、干燥等工序，其制作工艺尤为复杂，且用料考究...
栏目:禁忌 作者:品茶
生姜红茶减肥法原理与制作生姜红茶减肥法原理与制作生姜红茶减肥法原理：生姜能刺激血液循环，令体温升高，而从绿茶中加以发酵制成的红茶，进入人体内能制作出热能，两种减肥食物的作用相乘，能有效提高新陈代谢，改...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
云南普洱茶的毛料制作过程，分为：“滇青”和“滇绿”两种不同工艺。由“滇青”工艺制作出来的毛料，具有特殊的“太阳味”，这是无可取代的特色。而“滇绿”工艺则与绿茶的制作工艺类似。(一)、加工工艺的区别1、杀青...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
胎菊怎么制作胎菊的制作是花的晾晒、上笼、蒸花和晒干四个步骤。1、晾晒，先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质，直到花干瘪为止。2、上笼，事先做好蒸花...
栏目:禁忌 作者:品茶
橄榄菜的制作方法橄榄菜是广东潮汕地区所特有的一种美食，其历史可以追溯到宋明时期，是一道历史非常悠久的小吃。虽然随着运输、制作工艺的发展，很多超市里面都有出售现成的橄榄菜，但是毕竟其新鲜度没有保障。如果...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
乌龙茶的制作工艺流程乌龙茶的工艺复杂，要不仅要全身心专注，还要动作机敏，正所谓“心闲手敏功夫细”。乌龙茶的制作工艺分为以下步骤：采青→萎凋→摇青和凉青→杀青→揉捻（包揉）→干燥闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、...
栏目:禁忌 作者:品茶