大约有15,691项符合查询结果，库内数据总量为1,733,199项。（搜索耗时：0.0372秒） [XML]
莴笋是一种食用价值非常高的蔬菜，它的制作方法各种各样，凉拌莴笋是很多人非常喜欢吃的一种食物，口感比较清脆，味道又非常鲜美，制作起来也很简单，大家自己在家里面也可以轻松制作出好吃的凉拌莴笋。想要让凉拌莴...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
红茶和绿茶最主要的区别是制作工艺不一样红茶和绿茶最主要的区别是制作工艺，绿茶的制作工艺为杀青、揉捻、干燥，绿茶是不经过发酵制成的，茶性偏寒；而红茶的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥，红茶为全发酵茶，茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶制作工艺过程绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序都是围绕在杀青、揉捻、干燥三个过程。相比起青茶、黄茶、红茶、黑茶，绿茶的制作工艺要简单得多，但往往越是简单的东西，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
以确保松针茶的品质，不仅对原料的要求高，制作也严格的标准。松针茶的制作共有八道工序，分别为：松针鲜叶摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。1、鲜叶摊放：鲜叶按进厂先后和等级分别薄摊...
栏目:茶常识 作者:品茶
...凉干净处，防止风吹日晒，叶温升高，保持新鲜度。加工制作安溪铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行凉青、晒青和摇青。摇青是制作铁观音的重要工序，通过...
栏目:健康生活 作者:祝由网
关于甜酒的具体制作工艺介绍甜酒就是我们比较熟悉的米酒，甜酒是老百姓非常喜欢喝的一种饮品，不仅味道好，而且营养也很丰富，那么你知道甜酒的具体制作工艺是怎么样的呢？很多朋友都不是非常的了解，今天小编将为大...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
红茶的制作工艺过程红茶的制作分为萎凋、揉捻、发酵、干燥4个步骤，制作时要注意把握好时间、温度、湿度，秉承毛火薄摊、足火厚摊、嫩叶薄摊、老叶厚摊等原则，其次揉捻的力度要到位，避免出现青草味。具体制作工艺...
栏目:禁忌 作者:品茶
余姚瀑布仙茗的制作工艺余姚瀑布仙茗的制作工艺古代已经失传，现代的的工艺是杀青，轻柔，洗涤，炒干等工序。余姚瀑布茶又称余姚仙茗、香茗，为浙江省的历史名茶。制作工艺：由于历史久远，古老的瀑布仙茗加工工艺已...
栏目:禁忌 作者:品茶
广式陈皮梅制作方法广式陈皮梅制作方法梅坯50千克、白砂糖85千克、 鲜生姜1250克、 鲜桔皮8.5千克、 柠檬皮5千克 、五香粉250克、 丁香粉13克、 甘草分1.5千克 、桔皮酱、柠檬酱适量。制作方法1、浸漂：将梅坯倒入清水中浸漂48
栏目:健康生活 作者:佚名
白茶自己怎么制作出来，这个问题一直困扰着我。今天我就教大家一个简单的方法，只需要一个塑料瓶就可以了。首先我们准备一个空塑料瓶，然后在瓶子里倒入入适量的清水，接着我们把它放在阳光下暴晒，这样就可以让它发...
栏目:茶常识 作者:品茶