大道家园传统文化

大约有24,991项符合查询结果,库内数据总量为1,733,828项。(搜索耗时:0.0207秒) [XML]

20781. 醒茶是什么意思目的是什么, [2%]

...的,犹如唤醒睡梦中的人,使其精神焕发,思维清晰,使茶叶的口感更佳和谐。一般来说,醒茶分为干醒茶和湿醒茶,从时间上分,则有长时间醒茶和短暂醒茶的区别。|为什么要

栏目:冲泡 作者:品茶

20782. 生普洱茶用什么茶具好 [2%]

...洱泡制茶具:1、紫砂壶,由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。紫砂陶的特点,紫砂壶确实保有茶汤

栏目:茶器 作者:品茶

20783. 踏雪兰妃茶属于什么茶 [2%]

...新工艺黄茶,同时也是花茶的一种,是利用闷黄工序促使茶叶中的多酚类物质发生氧化,并采用窨制工艺制成的茶品,其茶选用优质嫩芽制成,因此嫩度较高,同时具有兰花的清雅香气,干茶秀直多毫、条形紧细、嫩绿色润、汤...

栏目:禁忌 作者:品茶

20784. 白牡丹新茶与老茶的区别 [2%]

...牡丹新茶色泽灰绿,毫心肥壮,老茶则为深绿、墨绿色,茶叶条索更加紧致。香气:白牡丹新茶为毫香、嫩香,清新干脆,而老茶为枣香、陈香、药香明显,且浓郁持久。汤色:白牡丹新茶多呈黄色、杏黄色、鹅黄色,老茶汤色...

栏目:禁忌 作者:品茶

20785. 什么是寿眉茶有什么特点 [2%]

...、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品,成品寿眉茶叶态卷曲,叶片粗壮厚实,色泽灰绿,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,且

栏目:禁忌 作者:品茶

20786. 六堡茶和茯茶有什么区别 [2%]

...。两者代表着不同的地域、文化与工艺,从而使得产出的茶叶各具特色。六堡茶与茯茶的区别存在于多个方面,如产地、原料、外形、汤色、香气等,其次,六堡茶显

栏目:禁忌 作者:品茶

20787. 全发酵茶和半发酵茶区别 [2%]

...茶等,也被误称为发酵。而这里的发酵指的是生物氧化,茶叶的生物氧化是细胞壁上存在的酶在细胞壁损伤后促进儿茶素氧化的一系列氧化

栏目:禁忌 作者:品茶

20788. 丁香茶是热性还是凉性 [2%]

...饮用,有诸多好处。丁香茶的功效的作用:1、养胃丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐

栏目:禁忌 作者:品茶

20789. 制作绿茶的第一个工艺是什么 [2%]

...制作绿茶的第一个工艺是杀青,杀青是使用高温措施,将茶叶内部水分散失掉,钝化酶的活性并阻止酶促反应,使鲜叶中内含物产生化学变化,从而形成绿茶的关键特征,再经过揉捻以及干燥工序,最终制作成干茶。绿茶的制作...

栏目:禁忌 作者:品茶

20790. 黑茶副作用(黑茶的副作用) [2%]

...不适合孕妇。体弱多病和哺乳期等类人群饮用。一、黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,可能影响胎儿发育,影响胎儿的智力,为了避免此类情况的发生,不建议孕妇饮用黑茶。

栏目:禁忌 作者:品茶