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经常喝普洱茶上火吗经常喝普洱茶不会上火:普洱茶分为生茶和熟茶,普洱生茶新茶性偏寒,老茶性温,口感醇和,长期喝生茶不容易上火。而普洱熟茶为后发酵茶,且越陈越香,其性较温和,熟茶不易上火,但体质偏热性的人...
栏目:禁忌 作者:品茶
传统普洱茶渥堆发酵需要的时间传统普洱茶渥堆发酵需要的时间是很长的,而且发酵中还有很多不可控的因素。普洱茶大厂勐海茶厂现在是三代黑马技术,可控性和稳定性得到很大改进。今年中茶的云南茶厂也更新了发酵设备,...
栏目:茶常识 作者:品茶
滑竹梁子普洱茶有什么特点滑竹梁子位于云南省勐海县勐宋乡,是古老的茶区之一,滑竹梁子普洱茶外观条索肥壮,色泽油润,茶芽显毫,滋味喉韵冰凉,野香悠扬,汤色黄亮透亮,汤质粘稠,厚重细腻,兰香持久,滋味浓烈,...
栏目:禁忌 作者:品茶
六堡茶与普洱茶都是知名的养生茶,很多人觉得它们都是黑茶,但严格定义之下,它们是属于不同的茶类,虽然长得也差不多,但是细细了解之后也会发现六堡茶与普洱茶的区别、差异。【原料不同】从原料上看,六堡茶原料是...
栏目:茶常识 作者:品茶
关于普洱茶茶饼和散茶哪个更好的话题一直备受茶叶爱好者们的关注。茶饼和散茶是普洱茶最常见的两种形态,它们在饮用方式、保存方式和口感上都有所不同。茶饼的紧实形状保证了茶叶的保存时间更长,同时也让茶叶更容易...
栏目:茶常识 作者:品茶
...注越来越多。作为一种融合佛教文化和传统茶道的饮品,普洱茶成为了越来越多人追求内心平静和身体调节的选择。而与此同时,普洱茶的包装也开始与佛教文化相结合,以传达一种对生活的敬畏和怀抱宁静之心的理念。这样的...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶之所以喝起来有点甜,主要是因为云南大叶种内含有多种物质、果胶、果糖等元素。大叶种茶树是云南独特的产物,其中具有水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶糖等物质,而茶叶冲泡时此类物质优先溶解,或者苦涩花开之...
栏目:禁忌 作者:品茶
杀青,是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。以正春晒青...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶茶叶在法国最初不是被当作饮料,而是被视为药物放在药店出售,药师会在茶叶中加上珍贵药材,例如糖,姜,香料成为当时的成药。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成为家庭摆设中...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶马古道的拓展带来茶业的兴盛,商旅马帮成为普洱茶名重天下的传递使者,马帮同茶山、茶庄、茶市有着千丝万缕的联系。茶山盼马帮 采茶时候,茶山的哈尼、布朗、傣、拉祜、彝、汉等各民族茶农就忙碌起来。进山摘采茶...
栏目:茶常识 作者:品茶