大道家园传统文化

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1891. 板栗 [6%]

...非常的可口,而且板栗也是比较有益健康的,因为它营养含量高,当然也有不少人不知道板栗是什么,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍说明。1、板栗是什么板栗是我国比较著名的一种坚果

栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动

1892. 牛眼肉 [6%]

...石花纹状。由于肋脊部的运动较少,眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。适合烹调:涮、烤、煎。营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1893. 苜蓿芽 [6%]

...苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍。营养价值苜蓿芽的蛋白含量高于其他豆类,含玉蜀黍或小麦1.

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1894. 茶树根 [6%]

...化合物(黄烷醇等)。叶、枝、茎都含黄烷醇与咖啡碱,含量

栏目:中药材 作者:中医世家

1895. 老母鸡 [6%]

...美的主要原因。不过,从营养上来说,老母鸡肉中蛋白质含量较少。营养价值母鸡肉蛋白质的含

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1896. 黑豆芽 [6%]

...菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。一般在芽高3-10厘米时食用。此时两片真叶尚未展开,可炒、作汤或凉拌及作火锅

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1897. 鸡土从 [6%]

...为我国著名的野生菌。营养价值营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1898. 低筋面粉 [6%]

...功效与作用 食材简介低筋面粉(cakeflour)蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。在烘培中,低筋面粉一般适用于饼干和蛋糕的制作。如果找不到低筋面

栏目:能不能吃 作者:吃出健康

1899. 茶叶贮存要点 [6%]

...劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、

栏目:茶常识 作者:茶百科

1900. 萝卜干 [6%]

...喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭

栏目:能不能吃 作者:吃出健康