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...知道竹叶青茶的人为数就不多了。竹叶青是采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。那么，其茶名是怎样得来呢？这里还有一...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...春茶上市以来，销售情况良好，目前已有不少客户预订了明前茶。为保证茶叶质量，公司采取订单生产模式，提前做好好茶叶的加工工作，确保茶叶品质。同时，公司还与农户签订了收购合同，确保茶叶的质量。“我们的茶叶主...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...料是比较好的。春茶立春至立夏期间所采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶和春尾茶之分。春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般
栏目:禁忌 作者:品茶
...漫步信阳大别山茶园，品尝一杯嫩绿柔软、香气宜人的“明前茶”，自是不亦乐乎。同行者中有位诗人，见茶山上村姑们正在采摘嫩叶，不由触景生情，脱口咏出唐代著名诗僧齐已的一首《谢中上人寄茶》：“春山谷雨前，并手...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...全发酵茶、后发酵茶、轻发酵茶；按采制时间分为春茶、明前茶、雨前茶、夏茶、秋茶、冬茶；按加工程度分为基本茶类、再加工茶类；按产地海拔分为高山茶、平地茶。一、根
栏目:禁忌 作者:品茶
...鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；谷雨节气前采的茶，被称为雨前茶。陈茶，上市后，上了年份甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使是保管严妥，茶性良好，也统称
栏目:禁忌 作者:品茶
清明前夕是“明前茶”上市时节，许多人喜欢买 新炒的茶叶，其实，新茶往往不能趁“鲜”喝！“茶叶越新鲜越好” 的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追 求新鲜的茶叶则为...
栏目:健康生活 作者:本站整理 佚名
清明节一过，西湖龙井、碧螺春、雨花茶等新茶纷纷上市。新茶俗称明前茶，具有色泽鲜活、香气浓郁、口感丰富等特点，所含的茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分此时也最高。为了品鲜，很多消费者抢着购买新茶。
栏目:茶常识 作者:茶百科
...云栖，虎跑，梅家坞五大产区，其中以狮峰为上品，且以明前茶为上乘珍品，是国宴级别之贺礼。西湖龙井的产地：茶乡第一村——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江...
栏目:禁忌 作者:品茶
...求细嫩，特级黄山毛峰一芽一叶初展即采摘，采摘时间清明前后，也就是所谓的明前茶。谷雨前后采摘的则降级为1-3级黄山毛峰了，采摘会一直持续到立夏结束。为了保持茶质新鲜，一般上午采摘，下午必须制茶，下午采摘的，...
栏目:禁忌 作者:品茶