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...原因可能是采摘的时间和制作过程。如果采摘时间过晚，茶叶中的嫩芽就会变老，导致苦味增加。另外，制作过程中的温度和时间也会影响苦味的程度，如果温度过高或时间过长，茶叶中的酚类物质会分解出来，增加苦味。在饮...
栏目:茶常识 作者:品茶
...用；茶夹主要用来夹洗茶杯，防止烫手；茶匙主要用来将茶叶拨入泡茶器具之中；茶勺主要用来量取茶叶；茶针的作用为疏通茶壶；查漏用
栏目:茶器 作者:品茶
...能喝吗太平猴魁第一泡能喝，太平猴魁为不发酵绿茶，其茶叶芽头较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出70%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影响后续茶汤的滋...
栏目:冲泡 作者:品茶
...翠峰茶在生活中虽然不是很常见，但是它属于历史名茶，茶叶种类多，不可能所有的茶叶都认识，今天就带大家来认识认识香山翠峰茶，含有较高的营养价值，口感非常醇厚浓郁，很多会问真的有那么好喝吗，下面小编就带大家...
栏目:禁忌 作者:品茶
...么功效作用？下面一起来看看吧！希望对大家有所帮助。茶叶中含有丰富的茶多酚，这种物质具有抗氧化、抗衰老的作用，可以延缓皮肤衰老，增强皮皮肤弹性。另外，茶叶中还含有咖啡碱、维生素c等成分，这些成分都有利于...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...。哺乳期的女性可以适当喝花茶，但是不能喝浓度过高的茶叶。1、易引起贫血：茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水的浓度越大，鞣酸含
栏目:禁忌 作者:品茶
...营养物质，洗茶会造成成分以及滋味流失，同时，优质的茶叶为正规清洁环境生产的，茶叶本身是干净的，
栏目:冲泡 作者:品茶
...、加工工艺、市场行情等内容容，以便读者了解马龙县的茶叶生产情况。本书可供从事茶叶生产、经营管理、科研教学的人员参考，
栏目:茶常识 作者:品茶
...保存多长时间?答：普洱茶的保存时间一般在3年左右，而茶叶的品质越好，保存的时间越长。普洱茶是一种发酵茶，在存放过程中，茶叶中的多酚类物质会发生氧化反应，产生一些对人体有益的物质，这些物质可以帮助人体抵抗...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
我国一种都是茶叶消费大国，从古至今已经有几千年的历史文化了，伴随着茶叶的还有相关的茶文化，茶具等文化的诞生，其中冰裂茶具当属茶具中比较独特的一类了，估计很多朋友都对冰裂茶具适合泡什么茶比较感兴趣，下面...
栏目:茶器 作者:品茶