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...地为台湾省鹿谷乡冻顶巷，其茶呈半球状，且颗粒较大，茶叶中多带茶梗，发酵程度高，色泽偏黄褐色，且香气浓郁，耐泡度更高，而铁观音主产于福建省安溪县西坪镇，其茶叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，颗粒较小，发酵程度低，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...原料，经炭火高温长时间烘焙制作而成，其茶多酚较普通茶叶高，因此茶叶苦涩味道较重，另外浸泡时间过久，投茶量过多也会导致苦味重，因此在冲泡时间需要注意减少投茶量，掌握浸泡时间，从而避免苦味。黑乌龙茶是我们...
栏目:禁忌 作者:品茶
...营。在马来西亚的华人一般多饮无糖青茶。他们十分注重茶叶的香气，不在茶中加任何作料，将茶叶放小瓷壶中加热水冲泡再注入小杯中饮用。马来西亚“拉
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶园，还有大型采茶机械，工人们正在忙碌着采摘新鲜的茶叶。据了解，该基地占地面积1000亩，主要种植绿茶、红茶、白茶等茶叶，目前已投产茶园500亩，预计今年产值可达300万元。“
栏目:茶常识 作者:品茶
云南同庆号普洱茶砖，作为一种著名的中国茶叶，一直以其独特的口感和独特的制作工艺而闻名于世。这种茶砖以云南省的同庆岭为原料，经过精心挑选、发酵和压制而成。其独特的香气和深厚的口感使其备受喜爱，成为茶叶爱...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...夷岩茶、六堡茶、老白茶等茶品适宜女性长期饮用，此类茶叶经过多一定程度的发酵，其茶较为温和，且茶內物质饱满丰富，汤色红亮，克作为女性的日常饮品，且适宜长期饮用。女性长期喝的茶叶有哪些：
栏目:功效 作者:品茶
红茶是茶叶经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，是秋冬季不可多得的防病保健饮品。 红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素，前者具有很强的抗氧化作用，...
栏目:饮食营养 作者:望月砂
本文关键词:秋季,肺 银耳养生茶组成 银耳 : 20克 茶叶 : 5克冰糖（勿用绵白糖） : 20克 银耳养生茶的功效与作用 滋阴润燥，去火生津之效。 银耳养生茶制法 先将银耳洗净后，和冰糖一起放入锅中炖熟。再将茶叶装入茶包袋中...
栏目:茶常识 作者:饮食健康倡导
细数小翁姑娘从杀青、回潮、到挥锅的炒茶时间，一小锅茶叶仅这三个步骤就需要50分钟，尤其是“挥锅”时，更是“手不离茶，茶不离锅”，只见她把茶叶全部按在手掌中，不停地在热锅中画着“5”字型。据说，制作“莲心”...
栏目:茶常识 作者:品茶
...”仪式在杭州浙江大学华家池校区举行。当天，适逢中国茶叶学会会员日、中国科协成立五十周年纪念日，来自全国茶学界各个领域的专家、学者以及科技人员济济一堂，缅怀中国茶叶学会
栏目:茶常识 作者:品茶