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...师的职业概况，培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范！1.职业概况1．1职业名称：茶艺师。1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
玄米茶的拼配比例，按重量计算，在每百克茶叶中加入35-40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。上面我们说的是用小麦来炒制玄米茶的方法，其实很多时候，也可以用大米代替...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...叶，去除灰尘，杂质等。3、萎凋 在通风透气的室内，将茶叶均匀摊开，借助自然 风或电风扇，使茶叶失去30%至50%的水分。4、杀青 根据海南提供的先
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...都留下了一个美丽的传说，至今仍脍炙人口。在众多有关茶叶的传说中，以福鼎白茶的传说在民间流传最广。据《宁德茶叶志》记载，相传尧帝时，太姥山下一农家女子，因避战乱，逃至山中
栏目:茶常识 作者:茶百科
...红袍茶能减肥大红袍茶能减肥大红袍茶，也叫红茶，是由茶叶和紫罗兰一起熏制而成的茶。它有着鲜明的深红色，清香扑鼻，口感醇厚，因此深受茶叶爱好者的喜爱。除了可以调节身体气血，还有减肥的功能。大红袍茶中的多酚...
栏目:茶常识 作者:品茶
...峨眉雪芽的历史可以追溯到明朝万历年间，当时的峨眉山茶叶种植面积不大，主要以制作绿茶为主，所以这个时候的峨眉雪芽并不出名。直到清朝乾隆年间，才开始大规模种植茶叶，并逐渐
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶有焦味是正常的，这是因为普洱茶在渥堆发酵过程中，茶叶中的水分挥发，导致茶叶中的有效成分大量流失，从而产生焦味。但是如如果你喝的是陈年普洱，就不会有这种情况发生。所以，不要以为普洱茶越陈越香，就可以
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...天就给大家解答一下。其实，不管是生茶还是熟茶，都是茶叶的一种，只是口感不同罢了。下面我们就来看看，到到底哪种茶更适合自己。首先，我们要明确一点，茶叶的品质是由多种因素决定的，包括原料、工艺、储
栏目:茶常识 作者:品茶
...而知，但是我们知道的是，一般人根本买不起。而且这种茶叶的价格也不是一般人能够消费得起的，所以很多人都不不敢喝这种茶叶。不过有一个人却不一样，他就是李嘉诚。李嘉诚是香港首富，他的身价高达几百亿美元，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
2004年，中国茶叶集团公司推出了一款名为“紫大益”的绝赞好茶。这款茶叶一经问世，便成为了当时茶界的一大热点话题。它的市场价格也因其品质和稀缺性而居高不下。四千元一斤的售价，让人们不禁为其品尝而犹豫，但同...
栏目:茶常识 作者:小小茶农