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黑茶是我国传统的六大荼类之一，湖南是黑茶主产区，本文探讨了湖南黑茶在市场化运作过程中品牌建设现状以及存在的问题，并对黑茶生产企业如何有效地开展品牌建设进行思考。完成机构：[1]湖南农业大学茶学教育部重点实...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实
栏目:茶常识 作者:品茶
2003年，70岁的陈宗懋当选中国工程院院士，成为我国茶业界的第一位院士。然而在陈宗懋的名片上，最显眼夺目的不是“中国工程院院士”的头衔，而是茶叶：名片所有的文字为黑色，只有三片细小的茶叶是青翠欲滴的绿色，这...
栏目:茶常识 作者:茶百科
烧茶是什么茶怎么做烧茶烧茶是什么茶佤族主要分佈在我国云南的沧源、西盟等地，在澜沧、孟连、耿马、镇康等地也有部分居住。他们自称"阿佤"、"布饶"，至今仍保留着一些古老的生活习惯，喝烧茶就是一种流传久远的饮茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...理由近来，因科学论证茶叶的多种效能，茶叶消费剧增。我国年人均用茶32克左右，与爱尔兰的3230克、英国的2460克、日本的1080克和中国的350克相比，还是很少的。茶水已不单纯是一种好饮料，它已作为一种健康饮料，经过长久...
栏目:茶常识 作者:茶百科
我国地域广袤，茶叶品种繁多，各民族习俗不同，这便形成了各民族多姿多彩的饮茶习俗。 苗族虫茶一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成，而湖南省城步苗族的虫茶却不一样，它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫，米蛀虫...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
芙蓉山黑茶的制作工艺流程。黑茶是我国特有的一种茶类，属于后发酵茶，在中国有着悠久的历史。黑茶的品质特点是香气高扬，汤色黑褐，滋味醇厚厚回甘，叶底黑褐有光泽。黑茶的主要原料是黑毛茶，经过渥堆发酵而成。黑...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...名字叫做金骏眉。金骏眉是福建武夷山的一种名茶，也是我国最著名的红红茶。它的制作工艺非常复杂，需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序。所以，它的
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的功效与作用有哪些？下面一一起来了解一下吧。黑茶是我国特有的茶类，也是世界四大茶类之一。黑茶的主要原料是黑毛茶，经过渥堆发酵制成的
栏目:茶常识 作者:小小茶农