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茶有保质期，茶叶分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大类，其中绿茶的保质期为18个月，黄茶的保质期为12个月，乌龙茶的保质期为2~3年，红茶的保质期为2年时间，黑茶、白茶则存放得当，可以长期存放。茶叶的保...
栏目:禁忌 作者:品茶
...是枝条、叶片、花芽器官的原始体。利用芽能繁殖出新的茶叶。芽着生在枝条上，作为枝条的部分存在，共同占领茶叶生长的空间。雏形的枝条又是孕育生长在芽内。随着芽鳞片开张，枝条逐渐从芽内伸出，其上还着生叶片。花...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...选的红茶。其属性是性温，全发酵。祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香"；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的风俗及茶叶饮用有着密切的关系。巴蜀产茶历史悠久，并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品。东晋常璩《华阳国志·巴志...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不
栏目:茶常识 作者:品茶
...多王侯将相、贤达雅士所看重。改革开放后，保守的中国茶叶产业开始慢慢松动。绿茶就不说了，近10余年时间，黑茶、白茶、红茶，你方唱罢我又登场，轮番上阵，中国茶叶市场看上
栏目:茶常识 作者:品茶
白眉茶是绿茶吗白眉茶是一种属于绿茶类型的茶叶，它的历史可以追溯到清朝时期，当时它是由官方从茶园里采摘的，价格昂贵。白眉茶最初是由浙江、安徽、江西、福建、湖南等省份生产的，但现在也有来自国外的白眉茶叶。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...过一个冬天的休养生息，茶树内的养分积累到一定程度，茶叶的品质得到充分发挥的茶叶。这个时时候的春尾茶，香气浓郁，滋味鲜爽，叶底肥厚柔软，色泽翠绿明亮，是一年中最好的春茶。而且，春尾茶的价格也不贵
栏目:茶常识 作者:小小茶农
什么是获茶的标准？我们可以从两个方面来看：一是茶叶的品质，二是冲泡的方法。下面我们一起来看看获茶的标准是什么？希望对大家有所帮助。首首先，获茶的标准是什么？这个问题很好理解，就是我们在购买茶叶的时候，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写
栏目:茶常识 作者:茶百科